Bevezeto

"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik, Majd erőteljesen ellenzik, Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "
A. Schopenhauer

Vegán Tanfolyam


Szaffina Fűszerkonyha Facebook oldalán heti, napi rendszerességgel új cikkekkel, receptekkel várlak, ott tudtok követni továbbra is! Várlak ott szeretettel! Ott találkozunk!


2017. október 19., csütörtök

Változások


Tudom régen írta a blogra, változott az életünk, és eddig éveken át férjem tette közzé, ő volt és van az informatikus háttérrel, videók vágásokkal, könyvek szerkesztésekkel, én pedig az alkotó, író. :) Szóval nincs annyi ideje neki sem már egy jó fél éve, hogy rendszeresen publikáljunk a blogon. Ám a Szaffina fűszerkonyha face oldalán heti, sőt van, hogy napi rendszerességgel én írom, új cikkekkel, receptekkel, programokkal, szóval ott tudtok követni továbbra is! Ott tudtok nekem írni, gyorsabb, mint az e-mail. :) Tehát nem tűntünk el, csak face oldalon vagyunk! A blog is megmarad, tehát minden eddig feltett, közzétett írás, cikk, videó, recept, ott marad! A feliratkozások és a weboldalt viszont megszűnt. (A weboldal értékesítői oldalként funkcionált.)

Aki szeretne továbbra is információkat kapni, az kérjük kövessen minket facebookon, ha bizonyos anyagokat szeretnél kapni, ami a blogon oldalsávban megjelenik, de nem tudsz már rá feliratkozni, írj privátba facén, e-mail címmel, és elküldjük külön. (Számunkra is kicsit macerás lesz így és nem automatikus lesz a továbbiakban a rendszer, de megoldjuk.)

Termékünkből minden letölthető formátumban továbbra is kapható! Nyomtatottan 2 db receptes könyv maradt a 3. könyvből, és 1 db az 1. könyvből. Az Öt őselem cd-ből még van pár db. Ezeket postázom, és ha kell gyorsan szólj, mert nyomtatva ennyi van, letölthetően korlátlan mennyiség! Kb: 800 db receptes könyv kelt el az éveke alatt, rengeteg rendezvényen voltunk, általában telt házzal, és ezt mind Nektek KÖSZÖNHETJÜK!!! Sokan vetettek részt a vegán tanfolyamunkon is! Köszönjük megtisztelő bizalmatokat, az olvasást, a követést, a sok likeot, bátorítást, dicsérő szavakat, pozitív véleményeket! Reméljük facebokoon is ilyen lelkesen követtek majd minket! 



Vegan Live Boxot ajánljuk azoknak, akik nagyon kedvező áron (5000 Ft-ért) szeretnének vegán nyers ételeket készíteni! Továbbra azoknak is lehetőséget nyújt, extra kedvező áron (2500 Ft-ért), akik nem tudnak, vagy nem szándékoznak személyesen hozzám elutazni, de tanulni szeretnének, online elérhető! (Egyébként ezt sokkal jobban szeretik az emberek, mert otthon rugalmasan ők osztják be az idejüket.) 



A Spirál Energia Központba várunk szeretettel talpreflexológiára, hipnózisra, bővebb információt itt találsz:

https://www.facebook.com/Spir%C3%A1l-Energia-K%C3%B6zpont-1540097226022687

Ezen kívül ajánlom még szeretettel a következő programunkat és oldalunkat is:



Mielőtt vegánok lettünk volt már iskolánk, ezt most szeretnénk újra visszahozni!

Mindig is érzékeltettem, hogy a vegánság csak egy láb, és a fizikai mellett a szellemi, lelki, energetikai fejlődés épp olyan fontos, és szorosan összefügg egymással! Tehát ez nem új dolog, ez részese az én életemnek, az én tanaimnak, amiket én is hosszú évek alatt tanultam és tanulok mai rendszerességgel! Szóval, aki tanulni szeretne tőlünk, tőlem, vagy csak lazítani és reflexpontokat masszírozzam át, az jelentkezzen, vagy ha csak olvasni szeretnél továbbra is, akkor kövess facebook oldalainkon! Megosztásokat külön megköszönöm!

Szeretettel: Szaffina



2017. augusztus 8., kedd

Vegán Tanfolyam Szeptemberi Akció


Vegán Tanfolyam Online Magyarországon és külföldön élő magyaroknak, elfoglalt embereknek! 10 hónapos, letölthető több mint 1000 oldalnyi információval, + 10 db hanganyaggal mellékelve.

+ AJÁNDÉK: Az ételkészítő videók (25 db) 
és letölthető receptes könyvek (3db) 

Kezdés: Szeptember 10.

Árak:

9.990 Ft/hó, (ha havonta szeretnéd megvenni az anyagot)

Iskola kezdési akció: Egyben fizetve 60 % kedvezmény, 40.000 Ft!!! Augusztus 22.-ig érkező befizetőknek! Utána az akció 40 %-os, tehát 60.000 Ft! 100.000 Ft helyett!

Részletes ismertető a tanfolyamról, belehallgatás, beleolvasás, és mit mondtak róla mások, akik elvégezték, mind a termékek menüben megtalálható!


Vegán Életmód Előadások Szaffina Fűszerkonyhájával



Egészség témájú előadásokat vállalunk rendezvényeken, partykon, egészségnapokon, fesztiválokon tíz év tapasztalatával. Nyers vegán ételkészítő tanfolyamot és táborokat vállalunk családoknál, hoteleknél, szállodáknál, iskoláknál, és egyéb csoportoknak. Szívesen szervezünk kisebb rendezvényeket is, ami egészséggel, spiritualitással, környezetvédelemmel kapcsolatos. Főbb témák: Életmód, vegán étkezés, kínai filozófia, hipnózis, talpreflexológia, csakrák, meditáció, spirituális témák. Bővebb információért keressen meg bennünket: szaffina(kukac)citromail.hu


Főbb témák: (Természetesen ettől eltérő is lehet, kérjük írjon nekünk!)

  • GREEN KOKTÉL KÓSTOLÓ,
  • A NÖVÉNYI TEJ ÉLET, ERŐ, EGÉSZSÉG ELŐADÁS
  • MAGOKBÓL CSÍRÁK”- KÓSTOLÓ ÉS ELŐADÁS
  • ENZIM TÁPLÁLKOZÁS
  • EGY ÉVTIZED VEGÁNKÉNT
  • IZOMÉPÍTÉS VEGÁN MÓDRA
  • SPIRITUÁLIS VEGÁNSÁG
  • HOGYAN VÁLJUNK VEGÁNNÁ?
  • „NYERS VEGÁN RECEPTEK SZAFFINÁVAL” KÖNYVBEMUTATÓ KÓSTOLÓVAL
  • MEDITÁCIÓ, ENERGIA FELVÉTEL, LÉGZŐ GYAKORLATOK
  • BÖJTÖLÉS, MÉREGTELENÍTÉS
  • HIPNÓZIS, MINT GYÓGYMÓD


Előadásokat vállalunk



Előadásokat vállalunk rendezvényeken, partykon, egészségnapokon, fesztiválokon. Ételkészítő tanfolyamot és táborokat vállalunk családoknál, hoteleknél, szállodáknál, iskoláknál, és egyéb csoportoknak. Szívesen szervezünk kisebb rendezvényeket is, ami egészséggel, spiritualitással, környezetvédelemmel kapcsolatos.




Amit kérünk: az előadások kerüljenek fel hirdetési felületre, plakátra, egyéb reklámfelületekre. Előadásokra egy asztalt, két széket, és egy projektort kérünk, továbbá, hogy kitehessük a termékeinket, szolgáltatásainkat. Előadás: 10.000 Ft nettó, + útiköltség Budapest 3000 Ft, vidék megbeszélés alapján. Ételkészítés esetén kérjük az alapanyagok, mint zöldségek, gyümölcsök, fűszerek megbízható, piaci megvételét, beszerzését, és külön munkadíjat! (Előadásainkon általában nem készítünk és nem viszünk kóstolókat, tehát ezt külön kell jelezni, ha kérnek!) A táborok, és tanfolyamok külön díjak alá esnek, mert azok egész és több napos programok. Gépekkel rendelkezünk. Csak olyan konyhában vagyunk hajlandóak dolgozni, ami tiszta, állat és vegyszer mentes, kérjük ezt vegyék figyelembe!

Várjuk megkeresését cégeknek, szervezőknek, családoknak!

Üdvözlettel: Nagy Szaffina és Nagy Károly, életmód tanácsadók



Amennyiben rövidebb előadásra van igény, egyeztethető az is.
Minimális technikai igény: elektromos áram (220 V).
Technikai igény: kivetítő (projektor) vászonnal vagy fehér falfelülettel – ha van hang hozzá, az a legjobb.
Számítógép vagy laptop nem szükséges.
Létszám elvárás nincs.

Nagy Károly és Nagy Szaffina

Táplálkozás és Életmód tanácsadó, hipnotizőr, író és előadó





Mobil telefonszám: + 36 70/ 408-4145

2017. május 1., hétfő

Vegán Tanfolyam személyesen és online távolról a világ bármely pontjáról is csatlakozhatsz!



Vegán Tanfolyam személyesen és
online távolról a világ bármely pontjáról is csatlakozhatsz!

14 hét + egy ingyenes!

Minden receptünket nyersen, vegán tiszta alapanyagokból állítjuk elő. Elmélet és gyakorlat, változatos témákkal, kisfilm és powerpoint bemutatóval. Letölthető online közel 1000 oldalnyi megdöbbentő információ a Vegán, Nyers Életmódról + 10 db hanganyag hozzá. Örök Tananyag, bármikor visszahallgatható, újra olvasható, ettől függetlenül érdemes jegyzetelni is! Résztvevőknek OKLEVÉL átadás.

Személyes Vegán Tanfolyamra jelentkezni május 20.-ig lehet. 

Június 2. pénteken 17 órakor kezdés. Minden második hét pénteken, elmélet, gyakorlat felváltással.





Továbbra is lehet Online Vegán Tanfolyamot is végezni! Külföldön élő magyaroknak, elfoglalt embereknek! 10 hónapos, letölthető több mint 1000 oldalnyi információval, + 10 db hanganyaggal mellékelve. + AJÁNDÉK: Az ételkészítő videók (25 db) és letölthető receptes könyvek (3db).

Jelentkezés és befizetési határidő: május 31.

Részletek:


Várunk szeretettel a Vegán Tanfolyamunkon!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2017. április 23., vasárnap

A Fák sóhaja…

A Fák sóhaja…



Természetes, hogy vagyunk… mégsem természetes az, hogy élünk. Létezőek vagyunk e Földön, akárcsak ti. Kivágtok, ha ünnepek vannak, ha bútor kell, ha fűteni kell, ha útban vagyunk. Az állattenyésztéshez folyamatosan irtják az erdőket. 😥 Mindenki, aki áttér a vegetáriánus étrendre, évente 0.5 hektár erdőt ment meg. Szemeteltek, belénk véstek, leszakítjátok ágainkat. Fáj ez nekünk.

Jó érzés, ha kirándulásaitokon hozzánk dőlhettek. Jó érzés nekünk is, ha megöleltek minket és mi energiával tölthetjük fel a készleteiteket. Melengető érzés, amikor fákat ültettek, vagy magokat, melyekből kis csemeték lesznek. Jó érzés lomkoronáinkon otthont adni az állatoknak. Szeretünk termést adni, finom illatozó virágokkal beborítani a tájat, utcáitokat, gyönyörű színes levelekkel megajándékozni benneteket.
Szeretjük az óvó, vigyázó, kedves embereket! Szeretünk gyógyítani, életet adni e Föld bolygón. Vigyázzatok ránk, kérlek!
💗
<3 br=""> Szaffina Nagy

Föld Napja április 22.


Ünnepnap ez mindannyiunk számára! A Föld, a bolygónk, melyen élünk, él, lélegzik, életet ad. Lüktet, erőt ad, fák gyökereznek belé, vizek mossák partjait, magok kelnek életre benne. A Föld egy létező csoda! Tisztelnünk, becsülnünk kellene, hogy továbbra is tiszta forrásvizet adjon, a szomjúhozónak, éltető csírákat, növényeket, az éhezőnek, ásványokat, vitaminokat, testünk erejéhez.

De nem becsüljük…… Mit számít a szemét? Mit számít egy ember? Nem rajtad, vagy rajtam múlik ez az egész, kapom meg válaszként! A nagy vállalatok, cégek, politikusok feladata lenne ez. És hol marad az ember? Az egyén? Átadjuk másnak a felelősséget…már megint… Nap mint nap látom a parkokban, még a gondozott parkokban is, hivatalos épületek előtt, pl: Hemo, hogy csak egyet említsek, hogy szórják szét a szemetet. Papír zsebkendő, cigaretta csikk, ételes dobozok, eldobható evőeszközök, óvszerek, csokis papírok.

Pár éve átadtak egy szép parkot, kialakított tóval. Szerettem néha lejárni oda. Nem rég ott jártunk,…. a tavat a szemét töltötte meg, a parkot úgy szintén, eldobott szemetek mellett, ürülék, és melltartó, és egyéb más oda nem kívánatos dolgok hevertek. Egy hotel mellett van ez a parknak már nem nevezhető terület, legalább ők tartanák rendben… szégyen ez a városnak, szégyen ez a szállodának…. de persze ez is közügy… miért is tenné rendbe a hotel?

Pár hete a közeli parkba ültem, rendszeresen kijárok, olvasni, napfényfürdőzni, mikor csak időm engedi. Egy ember szedegette össze a szemetet… mint közmunkás….. másnap ismét teli volt a padok köre szeméttel. Egy kiserdő szépíti több lakópark környezetét. Szeretek bejárni, még ha kicsi is, de közel van, és ha éppen nem egy, egynapos túrát szervezünk, csupán egy-két óra sétát a közelben, ideális. Tele fákkal, bokrokkal, kis utakkal, fából kiépített lépcsőkkel. De már az is elborzaszt.. mindenhol csak a kidobott szemetet látjuk… És ha fel is szeded… másnap újra ott van… sokan szemétlerakónak használják a kiserdőnket. Ezt a kis cseppnyi területet is beszennyezzük.

És kérdezheted, jó, de hát egy ember nem tehet róla! Nem váltja meg a világot egy ember! Ha te figyelsz, más még szemetelni fog! És mit számít mindez?! Oké! Ha minden ember eldobná mától a zsebkendőjét… csak úgy a szemetét… egy nap alatt betelnének az utcák… Ez a cikk is főképp azoknak szól, akiknek még nem jutott el a tudatáig, hogy igenis egy emberként is tudja segíteni, és szennyezni is a Földet!! Csak kérdés az, hogy melyiket szeretné? Olyan lazán le lehet vágni a szemet, ez lezser, sőt, vagány! Hiába ott a kuka, minek az?! Nem tőlem függ a klímaváltozás! Én még jól élek, ez éppen elég! Mondhatnád… De tudod ugyan az a nap fog felkelni gyermekeid unokáid, dédunokáid, ükunokáid idejében is, ugyanaz a földanya fogja táplálni, az a forrásvíz fogja megtisztítani, felfrissíteni, szomjat oltani, mint a Te életedben is! Mit adsz át a jövődnek? Ez a nagy kérdés! Igen is tőled is függ! Egy –egy aprócska lény, vagy tett, már igenis számít! Egyet követi a többi, és egy követi a többit, és így tovább…

Eszembe jut erről egy kis történet a tengerparton. Egy gyermek azzal tölti az idejét, hogy a partra vetett tengeri csillagokat visszadobálja a vízbe. Jön a pajtása, aki megkérdezi, miért csinálja ezt. Azért, válaszolja a fiú, hogy megmentsem az életét. - De mindent nem tudod megmenteni, kár a fáradozásért, egész nap itt lehetnél a tengerparton. - Ha már egyet megmentettem, már érdemes volt megtennem!

És hogy függ össze a föld egészsége a mi egészségünkkel? Sokan még mindig úgy érzik nincs összefüggés, mi csak használjuk ezt a földet, a hitvány földet, mely csupán élettelen fölből áll, és mi vagyunk az úr! A föld szolgál minket! Felette állunk a vizeknek, fáknak, földeknek, esőnek, szélnek, mert mi vagyunk az ember! Aztán jön egy természeti katasztrófa, egy erősebb esőzés, szélvihar, és az ember, már nem fölényes úr többé, ki van szolgáltatva, és rájön milyen parányi is ebben a világban.

Megfigyeljük a természetet és megannyi csodát láthatunk! Megújulást, megtisztulást, virágba borulást, kizöldellést, elégetést, elcsendesedést. A természet intelligens, mindig tudja mi a dolga, tanulhatunk tőle, mert tanít, védelmez, táplál.



De ha szennyezzük, milyen lesz a föld minősége? Hol terem majd meg a zöldség, gyümölcs? Mit esznek az állatok? És mi emberek? Azok akik, előre becsomagolt gyorsételek esznek, persze hogy nem foglalkoznak azzal, hogy tiszta-e a föld, vagy sem, ellehet dobni a parkba az ételes dobozokat, villákat… mert ki tudja miből is készül a műkaja. Mert az nem étel. És nem frissen szedett zöldségből, gyümölcsből, termésekből készül, amelyet a föld táplálna.

Bizonyított tény, hogy jóval kevesebb vitamin, ásványi anyag tartalma van ma egy-egy zöldségnek, növénynek, mint húsz évvel korábban. Kizsigereljük a földet, szennyezzük, gyógyszerekkel tömjük testünket, talajunkat. Pedig a gyógynövények is a természetben teremnek! A föld adja táplálékul, gyógyításul!

Kivágjuk fáinkat, sőt drága pénzeket fizetünk érte, pár napos ünnep erejéig, hogy aztán a kukákban, utcaszéleken végezzék. Egy fa, csak egyetlen fa, rengeteg örömöt, oxigént, termést, madaraknak otthont tud adni. Egy fa túlél téged is! És még is évről-évre rengeteg fát vágunk ki, vesszünk meg drága pénzért, hogy három napra feldíszíthessük, és örömünket lelhessük benne…..



Ma ünnep van, a Föld napja!

Tiszteljük Földünket, a helyet, melyen élünk, a bolygónkat, mely életet ad!

Ültess el egy fát!

Gondozz egy virágot!

Ültess magokat!

Öleld magadhoz a természetet!

Adj hálát minden fűszálért, mely testedet erősíti, (ha ledarálod léként..) adj hálát a fákért, a földért, mely ellát minden jóval, élelemmel. Ünnepelj szívedben, és ne menj el úgy ma egy park, egy fa mellett, hogy nem éreztél hálát érte! Köszönöm!

Az ünnepet versekkel, videókkal folytatom, olvasd tovább, megéri!


Ünnepelj, szeresd, tiszteld, védd a földet!




A Föld napja alkalmából fogadjátok szeretettel Rózsa Judit versét:

Ének a fákért

Életem az életed,
Szívem szíveddel lüktet.
Nem tehetsz magadért,
Így rendelete a nagy Ég.

Veled kell, hogy érezzünk,
Mert belőled lélegzünk.
Nekünk adod mindened-
Bár szépen sosem kérjük.

Meghaltok értünk-
Szavak nélkül,
Minden nap látunk
És használunk, bár sokan nem értünk.

Vajon hányszor köszöntük meg
Létedet, az életet?
Ébredj Ember!
Nem vagy egyedül,

Lásd meg, a valóság az,
Hogy minden
Téged szolgál –
S a kölcsönkenyér: visszajár!!!


Természeti képek




Könyvajánló helyett, álljon itt egy filmajánló. Al Gore: Kellemetlen igazság.

A film itt a blogon megtekinthető. Teljes másfél órás film, magyar szinkronnal.



Ez itt az én hazám!



Másold ki a cikk pontos URL-ét (elérhetőségét) és oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon


2017. április 15., szombat

Vegán ”tojás”: az avokádó :)


Húsvét ünnepén a termékenységet, újjászületést, a lélek örökkévalóságát, a tavaszt, a virágzásokat, a természet újraéledését éljük és ünnepeljük meg! Vegán tojásunk az avokádó, formája is a tojáséra emlékeztet, a belsejében lévő óriás golyó alakú mag pedig a termékenységre. Emlékeztet minket a magok elültetésére, a dolgok átalakulására, a természet bevirágzására. Az avokádó női gyümölcs, nem véletlen használhatjuk ételként és jelképként Gaia Föld anya ébredezésénél, újjászületésénél. Az avokádó, elősegíti a méh, és a méhnyak működését. Alakjában hasonlít is ezekre a szervekre. Kutatások azt mutatják, ha egy nő hetente elfogyaszt egy avokádót, az segíti a hormonháztartást, megakadályozza babáknál az alacsony születési súlyt és a méhnyak – rákot. Az avokádónál kilenc hónapig tart még az avokádó virágjából érett gyümölcs lesz, akárcsak a női megtermékenyítés utáni kihordási időszak.

Avokádó csökkenti a koleszterin szintet és jótékony hatást fejt ki az érrendszere, mivel telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Külsőleg táplálja a száraz bőrt. Serkenti a melatonin termelését (alváshormon) a benne található B vitaminjainak köszönhetően. Tartalmazz A, B1, B2, C, és E vitamint.

Avokádó kitűnő tojás helyettesítő étel a vegán konyhában. Nyersen fogyasszuk, éretten. Krémes állaga van, zöld színe, íze naturális, ezért jól alkalmazható sós és édes finomságokhoz. Enyhén megsózva (Himalája vagy parajdi sóval) valóban tojásra emlékeztető íze van. Készíthetünk belőle avokádókrémet, amit rákenhetünk krékerekre, vagy saláta levelekbe göngyölhetünk, vagy tavaszias rakott brokkolit, vagy mennyei finom csokoládé pudingot.




Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2017. április 14., péntek

Húsvéti Vegán Menü

Mi kerüljön az ünnepek alatt az asztalra, ami tiszta, vegyszer és állatmentes, ami feltölt energiával és jól esik megenni?

Összeállítottam egy kis menüt, nyers vegán ételek, de válogathatsz kedvedre a több száz receptem közül a blogomon.

Reggeli:


Epres banános turmix

Készítheted vízzel is vagy zabtejjel.

Ebéd és vacsora:



Római, rukkola, lolo, fejes jég saláta, amiket éppen kapunk a piacon, uborka, paradicsom, paprika, zsenge újhagyma, tehetünk hozzá friss petrezselymet, vagy sóskát, spenótot, vagy akár vadon termő boglárkát, vadsóskát, vad fokhagymát is. Tyúkhúr, porcsin vagy pitypang is helyet kaphat a tányérunkon.

Vacsora:


Egy finom, testet lelket felmelegítő gyógytea egy meleg fürdővel tökéletessé teszi a hatást. Készítsünk a vadonban szedett csalánból friss csalán teát.

Ha desszertre vágyunk, együnk sok friss gyümölcsöt, vagy kandírozott mentes aszalványokat.

Ha pedig tojásra vágyunk vegyünk avokádót, hatása és íze hasonló és sokféleképpen elkészíthetjük pudingnak, krémnek, lásd bejegyzéseim. Vagy génmentes tofut.

Áldott, Tiszta Húsvétot!

Egészségre gyakorolt hatás:

A csalán, vértisztító, méregtelenítő - segíti a máj az epe a vese felhalmozott mérgeinek ürülését, regenerálódását.
Jó még, allergia, bőrbetegségek, reuma, köszvény és például korpásodás ellen is. Hashajtó, vércukorszint csökkentő.
Tartalmaz Vasat, B, C, K és U vitamint (sejtregeneráló) !!

A saláták C, B vitamint, karotint, vasat, meszet, foszfort tartalmaz. Frissítő hatását a levelek citromsav tartalma adja.

Petrezselyem vizelethajót, és étvágyjavító, vesekő, és vesehomok megelőzésére ajánlják. C vitamint is tartalmaz, és fokozhatja a nemi vágyat!

Az újhagyma nagyon jó étvágygerjesztő, és gyomorerősítő. A, B1, B2, C, K-vitamin, folsav, kálium, kálcium, vas, magnézium, mangán található benne. Tartalmaz allicint, amely a hagymákra jellemző antibakteriális hatású vegyület. Gomba, baktérium ölő, féreg űző hatása van, szív és érvédő, vérnyomás, és koleszterin szint csökkentő, értágító, vízhajtó.

A sóska sok ásványi sót, meszet, oxálsavat, foszfort és vasat tartalmaz. Jelentős a C-vitamin tartalma. magas gyümölcssav tartalmának köszönhetően frissítő, élénkítő hatása van. Étvágygerjesztő, vizelethajtó, nyálkaoldó, vértisztító, immunerősítő.

A spenótnak magas a K-vitamin tartalma, gazdag flavonoidokban, karotinoidokban, klorofillban, folsavban, oxálsavban. Az oxálsav meggátolja a húgyutakban, és a vesében a kőképződést. Segíti a gyomor működést, emésztést serkentő, vastagbél tisztító, kiváló antioxidáns, immunerősítő.

Uborka gazdag káliumban, vasban, foszforban, kálciumban, nátriumban, szénhidrátokban, A1, B1, B2, B6, C-vitamin. Magas viztartalmú, segíti a vese működést. Az uborka hűsítő hatású a szervezetre, láz, leégés estén jó gyógyír!

A paradicsom magas C vitamin tartalmú. Káliumot, magnéziumot, kálciumot, nátriumot, és E vitamint tartalmaz. Almasav, citromsav, borostyánkősav is található benne. Antioxidáns (likopén miatt), és mikrobaölő (tomatin vegyület miatt). Erősíti az immunrendszert, és segít az emésztésben. Vér és vesetisztító.

A paprikában megtalálható: A-provitamin (karotin), B1-, B2-, C- és B6, P -vitamin, valamint folsav. A C-vitamintartalma jelentős. Étvágygerjesztő, izzasztó, és vizelethajtó. A hegyes, zöldpaprikák gazdagabbak C-vitaminban. Gazdag káliumban. A kapszaicin nevű alkaloida adja a csípős ízét. Gyulladás csökkentő, antioxidáns. Fokozza a nyálképződést, és elősegítheti a nyugtató neuropeptidek (enkefalinok, endorfinok) kibocsátását az agyban. Étvágyjavító, emésztést elősegítő. Csökkenti a vérnyomást.

A medvehagyma jó vértisztító. Böjt kúránál kiváló, tisztító, méregtelenítő hatása miatt.

A napraforgómag energiatartalma a többi olajosmaghoz hasonlóan jelentős. Zsírtartalma értékes, mert gazdag forrása a telítetlen zsírsavaknak, főleg linolsav és olajsav található benne. Segít a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. A napraforgómag kiemelkedő B1-vitamin-forrás. E-vitamin-tartalma. Az ásványi anyagok közül magnéziumot, kalciumot és káliumot tartalmaz nagyobb mennyiségben. A magnézium és kalcium hozzájárul a csontritkulás megelőzéséhez, és a már kialakult betegség kezelésében is szerepe van, a kálium pedig támogatja a szív és az idegrendszer működését.

Az eper B1, B2, C, A vitamin provitaminját, flavonoidokat, (antioxidáns) kálciumot, magnéziumot, káliumot, vasat tartalmaz.

A banánban kétszer annyi energia van, mint a többi gyümölcsben, pl: alma, körte, narancs. Tartalmaz káliumot, magnéziumot, ( a magnézium, és a kálium jó hatással vannak a vérnyomásra) kalciumot, cinket, és szelént. Magas a szénhidráttartalma, de ettől nyugodtan lehet fogyasztani! A, B, C, E, B6, vitamint tartalmaz. Nem hasonlítható össze a hagyományos ételek szénhidráttartalmával, melyek csak rakódnak a belekben. A banán nyugtató hatású, (menstruáció idején érdemes kipróbálni) ugyan akkor szexuális vágyfokozó szer is, hát hogyan lehet egyszerre nyugodt is tőle az ember, és tüzes is, mindenki próbálja ki, milyen hatást gyakorolt rá a banán!

Ha tetszett a cikk, hivatkozással együtt oszd meg facebookon! Köszönöm!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon



Áldott, Békés és Tiszta Húsvéti Ünnepeket Kívánok!



Kívánom, mindenkinek, hogy ez az ünnep valóban a szívekben és a tudatban is megtestesüljön, ahogy minden ige. Kívánom, hogy tisztaságunkat megőrizvén tartoztassuk magunkat azoktól a kívánalmaktól melyek ártóan és beszennyezően hatnak tudatállapotunkra, lelki békénkre és fizikai testünkre is. Tartsuk magunkat továbbra is a tiszta, állat, vegyszer és származékoktól mentes táplálkozáshoz, miközben elcsendesülünk, önmagunkba nézünk. Készítsünk húsvétkor vegán nyers finomságokat az asztalra, zöld salátákat, pestókat, tekercseket, édes turmixokat, hogy belengje a konyhánkat a tavaszi zsenge illat, az energia, az élet! Jussunk eszünkbe minden egyes tojás megevésekor, hogy az állat magzatját fogyasztjuk, minden hús evéskor pedig hogy a mi húsunk és vérünk is állhatna a hűtőládákban…. Kívánom teljes szívből, hogy megértsék egyre többen, hogy milyen romboló, félelem ittas, negatív energiákat viszünk be azáltal, hogy leölt állatok testét esszük, és kívánom, hogy megértsük, hogy nincs szükségünk erre a kizsákmányolásra. Ha tiszta tudatot szeretnénk, tiszta testet, tápláljuk azt enzimdús, élő nyers ételekkel, olyanokkal, amelyek tiszták, energiával feltöltenek, tápanyagokkal látnak el. Kívánom, hogy az ünnepek valóban a feltöltődésről, az elvonulásról szóljanak mindenki életébe, hogy belső megértésre és megtérésre jussunk. Kívánom mindenki szívébe a tisztaságot, szeretetet, tudatába a megértést, és megvilágosodást! Egy magasabb rezgésért! Egy új Földért!

Szeretettel: Szaffina

2017. március 1., szerda

„Ízek, Színek, Élő Ételek" Előadás az Egészségnapon


Keleti filozófia nyugaton. Regenerációs elemzés
Milyen hatással van a természet az emberi szervezetre?
Milyen hatással vannak a színek és az ízek az egészségünkre?
Milyen kapcsolat van az idő és a szerveink között?

Az ábra öt színt tartalmaz, ami az ősi kínai filozófiára utal. Az öt szín az öt őselemmel, öt ízzel, öt szervrendszerrel és ötször 2 darab szervvel, és elemenként 2-2 órás intervallummal van kapcsolatban.

Pontosan ez hogyan is kapcsolódik össze?

Vajon mit mutat meg egy-egy szín, étel?
Miről árulkodik a szervrendszerünk ezáltal?
Lehet, hogy nem véletlen az, hogy milyen ízeket, és színeket kívánunk meg?
Melyik szervrendszerünk, mikor működik? Mikor a legaktívabb a ránk jellemző őselem?
Mitől tud működni a mai napig, ez az ősi keleti filozófia?



Interaktív 1 órás előadás, videókkal, és ajándékokkal! Várunk mindenkit szeretettel az Egészségnapon, a Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központban (1105 Budapest, Szent László tér 7-14.), március 19.-én, vasárnap, 16.00 órakor!

Az esemény részleteit Facebookon is eléred ide kattintva:

https://www.facebook.com/events/1220170751437682/

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2017. február 22., szerda

40 tévhit a vegánságról…


40 tévhit, feladatok, miértek és hogyanok 164 oldalon és közel 4 órás hanganyagban!
  • Miért választják az emberek a vegán életmódot?
  • Hogyan befolyásolja egészségünket?
  • Milyen téves felfogások alakulnak ki bennünk?
  • Valóban drágább-e a vegán életmód?
  • Honnan tudod, hogy jó gépet választottál?
  • Egyáltalán milyen gépeket kellene beszerezned és honnan a csudából és milyen áron?
Ha gépek vásárlása előtt állsz, de nem tudsz százezreket vagy milliós nagyságrendet rááldozni, úgymond ”üres a zsebed”, akkor érdemes lesz velünk tartanod!
Összeszedtem a legfontosabb gépeket a számodra, külön kategorizálva, árak, márka, elérhetőség, használat szerint, ez így nagy segítség lehet!

Ha érdekelnek a tévhitek kattints IDE!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon




2017. február 21., kedd

Adzuki bab ”főzelék”


Csíráztatott adzuki babból tudunk igazi magyaros babfőzeléket készíteni.

Adzuki babot, zeller zöldjét, zeller gumót, petrezselyemzöldjét, lilahagymát, fokhagymát aprító gépben összedaráljuk.

Készítünk magtejfölt, (én többnyire napraforgómagból készítem) és leöntjük vele. Beízesítjük még olívaolajjal, fűszerpaprikával, Himalája sóval, szójaszósszal.

Nekem ez a kedvencem!!!

Tipp:

Vöröshagymával is elkészítheted, a lila azért jobb, mert erőteljesebb íze van. A vöröshagyma inkább édeskés.

Egészségre gyakorolt hatása:

Adzuki bab: Jó minőségű fehérje, kiváló vas és C-vitamin forrás.

A zellerben C-vitamin, nátrium, kálcium, foszfor, vas, magnézium, és kálium található benne. Erős vízhajtó hatású, serkenti a vesét, vértisztító, és serkenti a nemi vágyat.

Petrezselyem vizelethajót, és étvágyjavító, vesekő, és vesehomok megelőzésére ajánlják. C vitamint is tartalmaz, és fokozhatja a nemi vágyat!

A lila hagyma C-vitamin bomba, és jelentős mennyiségű B-vitamint is tartalmaz. Immunerősítő, csökkenti a vércukorszintet, remek vízhajtó, jótékony hatással van a vesénkre. És mint minden hagyma féle, fertőtlenítő hatású!

Fokhagyma csökkenti a vérzsírt, a vérnyomást, véd a az érelmeszesedés ellen, antibiotikus hatású. Tartalmaz A, B1, B2, C - vitamint, magnéziumot, vasat, cinket, mangánt, rezet, káliumot, és szelént. Erős baktérium ölő, fertőtlenítő hatású! (Candida diétánál kiváló!)

2017. február 20., hétfő

Mungó bab "főzelék"


A harmadik napos mungó bab csírának teljesen olyan az íze, mint a cukorborsóé! Az adzuki bab erőteljesebb hozzá képest, keményebb, a mungó bab puhább, és édesebb. Azt hiszem ezt a gyerekek is szeretnék, ha éppen a többi babfélét nem is.

Ez szintén annyira egyszerű, hogy még gyerekek is elkészíthetik!

Készítünk magtejfölt, ebbe rakjuk a számunkra megfelelő mennyiségű mungó bab csírát. Nem darálom le külön, nem szükséges, mert amúgy is aprócska, és tökéletesen szétrágható. Beízesítem kevés fűszerpaprikával, Himalája sóval, és szója vagy kendermag olajjal.

Fasírtot vagy másnevén Kerti burger receptjét már felraktam régebben a blogra.

Tipp:

Fűszerpaprika igazából nem is nagyon kell bele, minimálisan azért teszek, mert hagyományosan megszoktuk fűszerezni, kapjon egy kis plusz ízt, és színt. Ne legyen olyan sápadt : )!

A kendermagolajnak nagyon hasonló íze van, mint a cukorborsóé, így ez jól kombinálható ennél az ételnél.

A hagyományos cukorborsó főzelékbe rakunk fokhagymát is, ebbe azért nem kell külön, mert a tejföl is elég fokhagymás. (Legalábbis nálam, attól lesz olyan igazi tejföl íze.)

A cukorborsó főzeléket sokan cukrosan, édesen szeretik, nem sósan, mint én. Ezért, ha úgy érzed számodra az lenne a megfelelőbb, akkor ne sózd, vagy csak minimálisan, és ízesítsd sztíviával, juharsziruppal, agavéval, vagy mézzel.

Fasírozottal tálalhatjuk, vagy önmagában.

Egészségre gyakorolt hatása:

Mungó bab: Magas az ásványi anyag és vastartalma, B és C vitamint tartalmazó igazi fehérjeforrás.

A paprikában megtalálható: A-provitamin (karotin), B1-, B2-, C- és B6, P -vitamin, valamint folsav. A C-vitamintartalma jelentős. Étvágygerjesztő, izzasztó, és vizelethajtó. A hegyes, zöldpaprikák gazdagabbak C-vitaminban. Gazdag káliumban. A kapszaicin nevű alkaloida adja a csípős ízét. Gyulladás csökkentő, antioxidáns. Fokozza a nyálképződést, és elősegítheti a nyugtató neuropeptidek (enkefalinok, endorfinok) kibocsátását az agyban. Étvágyjavító, emésztést elősegítő. Csökkenti a vérnyomást.

Szójaolaj: Az esszenciális zsírsavforrások egyik legfontosabb forrása, mivel nem csak n-6, hanem n-3 zsírsavakat is tartalmaz. Véd a csontritkulás, menopausa, szív- és érrendszeri és daganatos megbetegedésektől.

A Himalája só 250 millió éves, őstengeri só, mely 84 féle ásványi anyagot tartalmaz. Kitermelése kézzel történik. A világ legegészségesebb sója.

2017. február 18., szombat

Csíráztass, mint az egyiptomiak!

„Már az ókori Egyiptomban is csíráztattak, az alvó magvakat pedig hermetikusan zárt edényekbe töltötték. Az ásatások során előbukkanó ilyen magok életképesnek bizonyultak, napjainkban is!


Gondoljunk bele, hogy micsoda erő duzzad egy-egy alvó magba, hiszen a megfelelő körülmények között elkezd csírázni, palántává cseperedik kész, érett növénnyé. Micsoda erő, és tápanyag lakozik egy-egy kis apró magban!

Ezt az életerőt kell, hogy kihasználjuk életünk erősítésére, étkezési és egészség megőrzési szempontokból. Megfogjuk vizsgálni mit rejtenek bizonyos magok, hogyan csíráztassunk, mik azok a megfelelő életkörülmények, melyek elengedhetetlenek a magok számára?”

Nagy Szaffina

Részlet a 7. Vegán Oktatóanyagból : 

„Csíráztatás otthon

A búzafűlé hathatós ereje”


Az e-book hanganyaggal együtt külön is megrendelhető 9.990 Ft –ért, vagy most kedvezményes áron 3.990 Ft-ért, ha egyben az egész Tanfolyamot megrendeled. (Február 28.-ig) 


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2017. február 6., hétfő

Hipnózis, mint gyógymód


„A hipnózisos és szuggesztiós terápia korunk egyik legnagyobb orvosi vívmánya.” /Dr. Otto Wetterstrand/

Már az ókori egyiptomiak is ismerték eme fájdalomcsillapító és gyógyító kezelések módszertanát. Egy régi papirusz tekercsen ez a felirat olvasható:„tedd rá kezedet, hogy elnyugodjék karjának fájdalma és mond ki: eltűnik a fájdalom.” Minden betegség okozója a szellemi erők gyengesége és a lelki stressz, traumák nem kezelése, nem megfelelő feldolgozása. Már az 1920-as és 40-es években is előszeretettel alkalmazták a hipnózist, mint gyógymódot. Rengeteg orvosi dokumentáció, kutatás, könyv jelent meg a világban. Mivel a tudatalatti mély rétegeibe van beágyazódva a legtöbb félelmünk, aggodalmunk, lelki betegségeink, korlátaink, netán megélt, de akár el is felejtett traumák, sokkok, ezért a legalkalmasabb felszínre hozása a mély hipnózis technikák elsajátítása és végzése. 

„A hipnózis a beteg megváltozott figyelmének átmeneti állapota, olyan állapot, amelyben különféle jelenségek léphetnek fel, akár spontán, akár válaszképpen verbális (szóbeli) vagy egyéb ingerekre.” /British Medical Associaton/


Vannak, akik nem tudják mi történik ilyenkor, és esetleg túl misztikusnak látják, vagy csalásnak, sarlatánságnak kiáltják ki, pedig valójában nem történik más csak felszínre hozzuk az információkat, pozitív szuggesztiókkal dolgozunk, akár átprogramozásnak is nevezhetjük, pozitív értelemben. A mély lélektani feldolgozása a megélt élményeinknek, amelyekről tudatosan lehet nem is tudunk, lényeges gátakat szakíthatnak fel bennünk. A személyiségünk jobbításán át, a gyógyulásig, fájdalmak csökkentéséig bármi megtörténhet. Javíthatunk a sportteljesítményünkön, a kapcsolatainkon, a kommunikációnkon, visszahívhatjuk az emlékeinket, sőt fogyást is elérhetünk vele, és egészségünk jobbítását is.

„A hipnotikus szuggesztiós kezelés messze fölülmúlja sikerességében a hagyományos orvoslást. A gyógyszeres kezeléssel ellentétben veszélytelen, gyors és kellemes.” /Dr. Liébeault/


Mi történik egy ilyen találkozó alkalmával? A hipnotizőr találkozik a pácienssel, rövid beszélgetés után egy nyugodt, csendes szobában tartózkodnak, ahol a páciens teljes ellazulásba, relax állapotba kerül, és vezetett hipnózis segítségével mély tudat alatti transz jön létre, melyben feltárulhatnak a megoldandó feladatok, gátak, a páciens tudatalattijának eddig zárt részéből. A feltárást, a feloldás követi, és pozitív szuggesztiókkal való átprogramozással. 

„A szuggesztió egy gondolat tudat alatti megvalósulása.” /Ch. Bandonin professzor/

Hogy mennyi gát, félelem aggodalom, kétség, napi stressz tömődik az agyunkba, és ezek láthatatlanul mennyi betegségtünetet produkálnak, elképesztő mennyiség…. főképp, hogy az emberek nem tudatosak és nem figyelnek oda saját érzéseikre, gondolataikra, kimondott szavaikra, cselekedeteikre. Döbbenetes gyógyulások történtek már hipnózis által. Még a legsúlyosabb testi tüneteket is lelki bajok okozzák, ezért szükséges ezek feloldása. Dr. Alfred Brauchle egy huszonegy éves nőt gyógyított meg 2 éves bénaságából. Fejét, karját nem tudta felemelni. Az orvosok agydaganatra gyanakodtak, felnyitották a koponyáját is, de semmit sem találtak. Dr. Alfred kezelése alá vette a lányt, akiről az orvosok már lemondtak… intenzív lelki terápiával 7 hét kezelés után a lány teljesen felgyógyult. Dr. Alfred hangot is adott a több ezer kezeléséről, kutatásáról, orvosi dokumentációkról, még a 40-es években, amikor is ő úgy érezte végre átütő sikert ért el az orvoslás területén, vagyis többé már nem csak fizikai testként fognak az orvosok az emberre tekinteni, hanem a lélek és szellem gyógyászatot is jóval előtérbe helyezik.

„Nem ismerek még egy olyan módszert, amellyel ilyen gyorsan, ilyen sok emberen egyszerre lehet segíteni. Az üléseken nem csupán kezelni kell, hanem rá is kell nevelni őket saját szellemi erőik felhasználására, hiszen ezek az erők csodát tehetnek. A betegek testi, és lelki együttes kezelésével a legnagyobb sikereket érhetjük el. Az üléseimen részt vevő betegeket mindig alávetettük orvosi vizsgálatnak, sőt ha kellett, kezelésnek is. Végre megértették, mekkora szerepet játszik a lélek a betegségek keletkezésében és gyógyításában. A harminc éve még egyhangúlag győztesnek kihirdetett materializmus trónfosztása bekövetkezett. Túl sok mindent éltünk át és szenvedtünk meg ahhoz, hogy rájöjjünk végre, mekkora jelentősége van a szellemi energiáknak.” /Dr. Alfred Brauchle/

(Jelenleg 2016-ban az egészségügy a béka feneke alatt van….)


Önmagunknak kell javítani az egészségünkön és felelősséget vállalni életünk minőségért! Étkezéssel, edzéssel, légző gyakorlatokkal, meditációval, energia felvétellel, önszuggesztiókkal.

„Minden gondolat a személyiségünket, azaz a sorsunkat formálja. Ne gondoljunk negatív dologra, ne írjuk le, vagy ne mondjuk ki! Amíg nem vagyunk teljesen urai gondolatainknak és nem tudatosítjuk magunkban a gondolat hatalmas erejét, addig gyámoltalan kiszolgáltatottjai vagyunk ezeknek az erőknek. Ha azonban kézben tartjuk és irányítjuk őket, akkor ezek az erők a mi céljainkat fogják szolgálni. Ez döntő fontosságú az életünkben!” /Kurt Tepperwein/


Ha szeretnéd megélni ezeket a hatalmas kiaknázatlan belső erőforrásaidat, ha részese kívánsz lenni egy ilyen találkozásnak, velem, akkor bátran keress meg! Az ülések egy, másfél órásak, kellemes, tiszta környezetben. Tanfolyam hallgatóinknak ingyenes áprilisi hónapban. 

Nagy Szaffina

Táplálkozás és Életmód tanácsadó, író és előadó

Gasztro Blog: http://www.szaffinafuszerkonyhaja.blogspot.hu/

Gasztro Weblap: http://www.szaffinafuszerkonyhaja.com

Facebook: http://www.facebook.com/szaffinafuszerkonyhajacom

E-mail: info(kukac)szaffinafuszerkonyhaja.com

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon




2017. február 1., szerda

Vegán Tanfolyam



Vegán Tanfolyam

14 hét + egy ingyenes! 

Minden receptünket nyersen, vegán tiszta alapanyagokból állítjuk elő. Elmélet és gyakorlat, változatos témákkal, kisfilm és powerpoint bemutatóval. Letölthető online közel 1000 oldalnyi megdöbbentő információ a Vegán, Nyers Életmódról + 10 db hanganyag + 25 db ételkészítő videó jár hozzá. Örök Tananyag, bármikor visszahallgatható, újra olvasható, ettől függetlenül érdemes jegyzetelni is! Résztvevőknek OKLEVÉL átadás.

Továbbra is lehet Online Vegán Tanfolyamot is végezni! Külföldön élő magyaroknak, elfoglalt embereknek! 10 hónapos, letölthető több mint 1000 oldalnyi információval, + 10 db hanganyaggal mellékelve. + AJÁNDÉK: Az ételkészítő videók (25 db) és letölthető receptes könyvek (3db)

Februárban 70 %-os kedvezmény! Részletekért kattints a linkre:


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2017. január 29., vasárnap

Férfiak véleménye a Vegán Tanfolyamról



Mindig jól eső érzés, ha az ember kap levelet az olvasóitól. Kiszemezgettem párat, mert lehet, annak, aki most olvas bennünket éppen ez a megerősítés, vagy löket kell, másoktól, ők mit kaptak tőlünk, ők hogyan is látnak bennünket, és mit tapasztaltak meg nálunk. Az alábbi véleményeket azoktól a férfiaktól kaptuk akik elvégezték a Vegán Tanfolyamunkat.

1.

„Kedves Szaffina és Kedves Károly, Sziasztok!

Pár éve már, hogy figyelemmel kísérem a Ti Munkásságotokat (is). Nézem a videóitokat, rendszeres látogatója vagyok a blogotoknak, követlek benneteket a fészen. Nem vagyok az a „mindentől elájulós” fajta, de amit Ti Műveltek, amit engedtek látni, illetve ami nekem átjön ebből, az határozottan TETSZIK.

Tetszik a temperamentumotok, mint családi vállalkozás, úgy értem, ahogy Te, Szaffina Nőként kiállsz a magad határozottságával, ám bájosan, mindig csinosan, felkészülten. És ott Van Károly, aki tökéletesen érezhető, mint támogató férfienergia Veled-Melletted-Neked.

Tetszik, hogy azt érezhetem, mindig toppon vagytok. Többször volt részemről/részünkről „óhaj-sóhaj”, s valamennyi alkalommal jött válasz, magyarázat, útbaigazítás.. Tudom Ti is látjátok, globális világunkban - példának okáért: egy „hiper-szuper marketben”- képtelenség találni valakit, aki érdemben válaszolna az ember kérdésére, még ha az olykor ostoba is, vagy annak tűnik. Hisz tudom, hogy ezen a Földön az igazán fontos kérdésekben csak magamra számíthatok. És akkor vagytok Ti, szintén egy „globalizált termék”, mint „virtuális szolgáltató”. S mégis, ha nekem mint „vevőnek” kérdésem van felétek, még ha az olykor ostoba is vagy annak tűnik, és bár az előadásokat-rendezvényeket leszámítva „láthatatlanok” vagytok, tőletek érkezik a Válasz, a Segítség. Ez roppant személyessé teszi az egészet. Mintha egy takaros boltba lépnék be, ahol szinte hallom az ajtóra felakasztott csengő hangját. Ez kedves és szimpatikus. A biztonság érzését adja.

Tetszik a vegán tanfolyamotok lexikális, tartalmi, érthetőségi, (emberi) szempontokból is.”


Üdvözlettel: Z!

2.


„Kiemelném hogy ilyen fiatalon ilyen szintű életvitelt élni eléggé ritkaság a mai tudatmódosult korszakban. Nagyszerűek vagytok büszke vagyok rátok :)” 

Oláh Gábor

3.

„Több éve jógázom rendszeresen, számomra a jóga nem csak testmozgás, egy életfilozófia is, melyben helyet kap a tudatos gondolkozásmód és a helyes táplálkozás is. Szaffináék anyag nagyon jól rámutat azokra a hiányosságokra, amelyek az emberekben még ott él, leledzik, és téves útra vihet… Illetve segít az áttérésre, segít leküzdeni az akadályokat, a téves beidegződéseket, és segít abban is, hogy mit mivel helyettesítsünk. Véleményem az, hogy a JÓGA MELLÉ mindenképpen és MINDENKINEK ajánlom a nyers vegán életmódot, mert a mozgáshoz a testünk tisztántartása és megfelelő energiával ellátása is rendkívül fontos!”  

S. Tamás

4.

Én sportoló vagyok, rendszeresen edzem magam napi szinten, és bevallom őszintén először idegenkedtem ettől az egész vegán dologtól…. Fehérjéket szedtem én is, mint nagyon sokan mások, akikkel együtt jártam a kondi terembe. Nem mondom, szép izmaim is lettek, de ezek mellett lettek egyéb mellékhatások is…. mellette pedig én is éreztem, hogy bizony kell még valami plusz is, mert volt egy-két betegség tünetem, mint pl: nyáron az a bizonyos pollenallergia, és egyéb allergiák, és feleségem mutatott rá hogy lehetne másképp is…. Nagyon sokat köszönhetek neki, mert elkezdett más ételeket készíteni, és akkor jött a fűszerkonyha blogja… hát meglepődtem először, hogy fasírozottat, meg kolbászt nyersen?! De elkészítettük és bejött! Ma már rendszeresen isszuk a zöld löttyöket is! És nem szedek fehérjétek se plusz vitaminokat! Az allergiám a múlté… Köszönjük a tanácsadást!” 

K. László

5.

„Szaffináékkal személyesen ismerkedtem meg egy vegán rendezvényen… az a vitalitás, pörgés lenyűgözött, ami belőlük kiáradt! Megkóstolhattam a vegán töltött káposztájukat és isteni volt, nem is csoda hogy gyorsan elfogyott… nem is gondoltam volna, hogy ennyire finom lehet nyersen is ez a tradicionális magyar recept. Azóta rendszeresen látogatom a blogot, és csak tanulni lehet tőlük! A Vegán tanfolyamot nem rég kezdtem el, december elején, kaptam hozzá receptes könyveket és ételkészítő videókat is, és nagyon jónak találom őket! Ajánlom szeretettel mindenkinek!” 

G. Gábor

6.

„Jelenkori anyagias világunk szükségessé teszi a spirituális fejlesztést, ami emberi létünk alapvető feladata. Azok, akik megfelelő belátással, nyitottsággal és elszántsággal rendelkeznek életük jobbítása céljából, minden eszközt felhasználnak ezen az úton. Az egyik eszköz magunk tisztán tartása és egészségünk megőrzése terén az élő ételek fogyasztása. Mivel testünk is élő, ezért csak az élő, nyers zöldség és gyümölcs tudja megfelelően táplálni.

Ez a könyv rendkívül hasznos információkat tartalmaz mindenki számára legyen az kezdő vagy több éve nyers táplálkozó, de hasznos információk és receptek vannak azok számára is, akik egyszerűen csak több nyers ételt szeretnének fogyasztani, vagy készíteni családjuk számára a főtt táplálkozásuk kiegészítőjeként.

Kívánjuk, hogy ez a könyv minél több ember kezébe jusson el segítve a tudatos táplálkozásuk kialakítását."

Selmeciné Bogdán Ágota és Selmeci József Csongor okl. vezető jógatanárok, a Magyar Jóga Akadémia tanárai és a Magyar Jóga Társaság vezetői

7.

„Kóla és sült krumpli, húst, hússal, én voltam az, aki azt mondta: zöld löttyök micsoda badarság ez! Én ezt soha nem iszom…. Éltem bele az életbe, tudjátok, sör, pia, bulizás, csajok, evés…. Aztán jött egy nagyon komoly betegség, ami ledöntött a lábamról…. szó szerint…. rákkal kezeltek… akkor döbbentem rá, hogy van még min változtatni az életemen! Átértékeltem mindent! A kapcsolataimat, a munkám, az életem, és az életvitelemet…. felhívtam Szaffinát és Kareszt, hogy is van ez a zöld lötty dolog, meg a csírás ételek… Nagyon segítőkészek voltak, megmutattak mindent, bár volt olyan hogy minden ki is jött…. nehéz időszak volt! De túl vagyok rajta! Nem állítom csak a nyers étkezés segített, hiszen eljártam közbe természetgyógyászhoz, rengeteg vitamint szedtem, de része lett az étkezésemnek. És meggyógyultam! Az eredményeim rendben vannak!” 

S.

8.

„Nekem cukorbetegségem miatt kellett életmódot váltanom…. az asszony igaz jól főz, de hát eleinte nehéz volt megszokni az újabb és másabb ízeket…. egyszer beszélgettünk Szaffinával, hozott nekem újságcikkeket, a diabéteszről, meg egyéb gyógymódokról, közben hozott még egy zöld port is… „mondom hát az meg micsoda?” Azt mondta igyam rendszeresen, ez sztívia tea, kb: 3 hónap múlva beállítja a normális cukorszintet. Vettünk a bioboltban még sztívia cseppeket is, elkezdte használni az asszony otthon azt is.. Hát eleinte nagyon idegen volt nekünk ez a sztívia dolog…. az íze túl erős volt… de megtanultunk belőle kevesebbet használni.. valóban jobban lettem! Sőt teljesen normális ma már a vércukorszintem!” 

K. István.

9.

„Hát amikor megkaptam az online tanfolyam anyagát, ledöbbentem, mert ennyire sok anyagra nem számítottam….. eleinte átfutottam de aztán rájöttem „hé ember ha meg is akarod érteni, tanulni, akkor ebbe bizony mélyen el kell merülni!” Külön szuper jó dolog volt számomra, hogy hallhattam Szaffina hangját! Ez sokat segített, ahogy az is, hogy láthattam őt videókon ételkészítés közben! Már pár ételt én is megcsináltam azokból. A regenerációs filozófia külön pontot érdemel! Mindig is érdekelt a keleti harcművészet, a kínai filozófia, és tessék, most ezt is megkaphattam! Köszönöm szépen! Rendkívül érdekes volt számomra, hogy mikor hogyan működnek a szerveink és hogy milyen elemhez tartozunk, és hogy az mennyire hatással lehet ránk! Köszönöm még egyszer Szaffina!”

Tóth Krisztián

10.

„Röviden a véleményem a tanfolyamról: Velős, tartalmas, egy olvasatra nem elég…. többször el kell olvasni, hallgatni… de érdekes információkat közöl, és nem bántam meg hogy belevágtam! Engem motivált nagyon! Jó lenne nekem is egy ilyen feleség, aki ezeket a nyers finomságokat elkészíti nekem is itthon…. ” 

G. Árpád

FÉRFI HÉT a Szaffina fűszerkonyhájában.

... Mert egy konyhában sok minden elhangzik és sok minden meg is történhet… : )




Szeretettel várunk!


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik,
Majd erőteljesen ellenzik,
Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "


A. Schopenhauer


Nézd meg a Bemutatkozó videómat és az Ajándékaidat!

Hírlevél feliratkozás és Webáruház regisztráció előtt kérlek, kattints IDE!