Bevezeto

"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik, Majd erőteljesen ellenzik, Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "
A. Schopenhauer

Vegán Személyes Tanfolyam a Szaffina Fűszerkonyhájában!

Vegán Tanfolyam személyesen és
online távolról a világ bármely pontjáról is csatlakozhatsz!
Várunk szeretettel a Vegán Tanfolyamunkon!
Kattints a részletekért!


Nézd meg a Bemutatkozó videómat és az Ajándékaidat! Hírlevél feliratkozás előtt kérlek, kattints IDE!

2015. szeptember 23., szerda

„Egészséges gyógyító receptek, gyógynövények” előadás Cegléden


Szeretettel várunk Benneteket szeptember 30.- án, Ceglédre! Ha van kedvetek előtte megnézhetjük a város szépségeit, mint a Szabadság fája, Evangélikus templom, és Református nagy templom, Magyarok Nagyasszonya kápolna. Majd 17 órai kezdettel előadunk az Ezoterikus és Agykontroll klubban, ami a Művelődési ház Kaszinó épületében van. Kérjük a pontos érkezést! Köszönjük!

Érdeklődni, jelentkezni, helyet foglalni, a klubvezetőnél, Virágné Csillánál lehet: 20/32- 48-410, gycsvirag@gmail.com

A plakát letölthető és tovább osztható:


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon




2015. szeptember 22., kedd

Vegán ételkóstoló a Corvinuson


2015. szeptember 28.
Budapest, 1083. Fővám tér. 8. Fsz. 7. iroda

A tavalyi nagy sikerű ételkóstoló után újra szervezünk Nektek egy kóstolót még több és még finomabb ételekkel!

Az ételkóstoló keretében megmutatjuk, hogy milyen ízletesek, sokszínűek és egyszerűen elkészíthetőek az állati eredetű alapanyagoktól (hús-, tejtermék-, tojás-, méz) mentes, vegán ételek.

Tedd magad próbára, jelentkezz vakkóstolásra! Készítsd fel az ízlelőbimbóidat, mert a legjobban tippelők garantált jutalmat kapnak!

További részletekért kattints ide:

Kattints ide és megtudod hol találkozhatsz még velünk személyesen!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2015. szeptember 7., hétfő

Vegán Körözött


 A Vegetáriánus Fesztiválon az egyik ételkóstoló ez volt. Igazi magyaros étel, nyersen készítettem el és teljesen vegán. Uborka és cukkini szeleteken tálaltam saláta ágyon. Mindenkinek nagyon ízlett.

Elkészíthetjük dióból vagy napraforgómagból is, gazdag fehérje forrás, nem véletlen választottuk ezt a kóstolót az „Izom építés vegán módra” c. előadásunk után. Ezt én most napraforgóból készítettem, abból lágyabb, mint a diós.

Hozzávalók: beáztatott napraforgómag, fokhagyma, csemege, vagy édesnemes fűszerpaprika, őrölt kömény, fekete bors, Himalája vagy Parajdi só

Az áztatott napraforgómagot tisztított vízzel leturmixoljuk, krémesre, vagy túrosra, ki hogyan szereti, (én krémesen) és befűszerezzük, apróra vágott fokhagymával, fűszerpaprikával, őrölt köménnyel, fekete borssal, Himalája vagy Parajdi sóval.

Vegán kenyérre, cukkini vagy uborka szeletekre tálalhatjuk. 

Képet köszönjük  Dóri Tamás Hunornak, az Innomotion Stúdió alapítójának. Neki is ízlett a körözött. :) http://innomotion.me/

Tipp:

Hogyan lehet még ízletesebb?

Citromlét keverünk hozzá, az ad neki egy kis savanykás ízt, amilyen a túró is.

Snidlinget, és lila hagymát is teszünk bele.

Megfűszerezhetjük kevés szerecsendióval is.

A fokhagymát már a turmixgépben letudjuk aprítani, így jobban kijön az íze, és nem kell szeletelgetni sem.

Tálalásnál, és egy csöppnyi ligetszépe olajat ráfolyatok, attól olyan jó, magyaros, kolbászos íze lesz, és paradicsommal, újhagymával fogyasztjuk.

Mielőtt elkészítenénk a magot, egy éjszakára áztassuk be, hogy az enzim gátlók kioldódjanak. Ez minden magra érvényes!Ezzel elkerülhetjük a kellemetlen puffadás, égő érzést a gyomorban, és megkíméljük a szervezetünket a felesleges munkától, amit az enzim gátlók okoznának.

Egészségre gyakorolt hatása: 

A napraforgómag energiatartalma a többi olajosmaghoz hasonlóan jelentős. Zsírtartalma értékes, mert gazdag forrása a telítetlen zsírsavaknak, főleg linolsav és olajsav található benne. Segít a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. A napraforgómag kiemelkedő B1 és E vitamin-forrás.
Az ásványi anyagok közül magnéziumot, kalciumot és káliumot tartalmaz nagyobb mennyiségben. A magnézium és kalcium hozzájárul a csontritkulás megelőzéséhez, és a már kialakult betegség kezelésében is szerepe van, a kálium pedig támogatja a szív és az idegrendszer működését.

A kömény enyhítheti a nehéz emésztés okozta fájdalmakat. Görcsoldó hatású, az emésztés sima izmaira hat. Menstruációs, klimaxos problémáknál érdemes kipróbálni. Prosztatarák kezelésére is alkalmazható. Bélfertőtlenítő, baktérium-és gombaölő hatása van.

A bors erősen izgatja az emésztőrendszert, ezért óvatosan! Ízületi gyulladásoknál segítség lehet a szervezet számára.

A Himalája só 250 millió éves, őstengeri só, mely 84 féle ásványi anyagot tartalmaz.

A paprikában megtalálható: A-provitamin (karotin), B1-, B2-, C- és B6, P -vitamin, valamint folsav. A C-vitamintartalma jelentős. Étvágygerjesztő, izzasztó, és vizelethajtó. A hegyes, zöldpaprikák gazdagabbak C-vitaminban. Gazdag káliumban. A kapszaicin nevű alkaloida adja a csípős ízét. Gyulladás csökkentő, antioxidáns. Fokozza a nyálképződést, és elősegítheti a nyugtató neuropeptidek (enkefalinok, endorfinok) kibocsátását az agyban. Étvágyjavító, emésztést elősegítő. Csökkenti a vérnyomást.

A fokhagyma tartalmaz A, B1, B2, C vitamint, magnéziumot, vasat, cinket, mangánt, rezet, kálciumot, és szelént. Antibiotikus hatású, jó féregűző, (Candida diétánál elengedhetetlen) immunerősítő, vérnyomáscsökkentő, csökkenti a vérzsírt.

A citrom nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, flavonszerű glikozidot és illóolajat. A C-vitamin antioxidáns hatású, erősíti a szervezet immunrendszerét. A glikozid antibakteriális hatást fejt ki, az illóolaj pedig serkenti az emésztést. A citromlevet hagyományosan elsősorban megfázás, légúti fertőzés esetén javasolják antibakteriális, nyákoldó és gyulladáscsökkentő hatása miatt, de ezenkívül frissítő, lázcsillapító, álmatlanság esetén idegnyugtató, epehajtó, féregűző, vérképző hatást is tulajdonítanak neki.

A szerecsendió erős fűszer, óvatosan kell használni. Mérsékli a savtúltengést, javítja az emésztést.

A lilahagyma C-vitamin bomba, és jelentős mennyiségű B-vitamint is tartalmaz. Immunerősítő, csökkenti a vércukorszintet, remek vízhajtó, jótékony hatással van a vesénkre. És mint minden hagyma féle, fertőtlenítő hatású!

A snidling, és az újhagyma nagyon jó étvágygerjesztő, és gyomorerősítő.

A paradicsom magas C vitamin tartalmú. Káliumot, magnéziumot, kálciumot, nátriumot, és E vitamint tartalmaz. Almasav, citromsav, borostyánkősav is található benne. Antioxdáns (likopén miatt), és mikrobaölő (tomatin vegyület miatt). Erősíti az immunrendszert, és segít az emésztésben. Vér és vesetisztító.

Ligetszépe olaj: Gamma-linolén savakat tartalmaz, mely csökkenti a menstruációs panaszokat, allergiás eredetű ekcémát, csökkenti a vércukor szintet. Ízületi gyulladásnál, és étvágytalanságnál, is segíthet. Késlelteti az öregedést, segít a normál testsúly fenntartásában, és hőháztartásunkat is befolyásolja.

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2015. szeptember 2., szerda

2015 Vegetáriánus Fesztivál Élménybeszámoló





Ismét pódium elé állhattunk, előttetek, értetek, KÖSZÖNJÜK EZT NEKTEK! Gombamód szaporodnak a vegán és vegetáriánus könyvek, receptkártyák, vegán szakértők, ami fantasztikus! Egyre többen állunk ki ezért a világért, a Földért, a békéért, és szeretetért, az állatok védelméért, az egészségért! Mert a vegánság nem csak fizikai állapot, egy ételkészítés, vagy pusztán evés, hanem egy magasabb tudatállapot, egy újfajta rezgés, elindulás is lehet a spiritualitás felé vezető ösvényen. Ezért a szellemi tudáshoz, és lelki békéhez vezető úthoz mesterek, szellemi könyvek, tanítók, szakértők álltak a standokhoz, vagy a színpadra és vártak mindenkit a szakértői szobában.


Elsősorban szeretnénk megköszönni Marton Melindának és férjének, a Vagány Vegánoknak, hogy ismét színesíthettük a programot, szakértői szobában is vendégül láthattuk az érdeklődőket, köszönjük azt a sok-sok munkát, felkészülést, amit hónapok alatt beletettek, a programok leszervezését, összeállítását, megreklámozását! Két nap, fergeteges hangulat, színes, értékes programok, profi fotós, hangosító, agilis csinos műsorvezető, operatőrök, ételkészítők, takarítók, informátorok, mosolygós hosstesek, biztonságiak, mind-mind értünk voltak! Két napon keresztül szinte non-stop mindenki beletette munkája legjavát, hogy mindenki jól érezze magát, megismerkedhessen különféle egészségvédő témával, legfőképp a vegetáriánus és vegán életmóddal. Köszönjünk mindenkinek a munkáját! Továbbá köszönjük Jakus Orsolyának, hogy mindenben segített, kérdezhettük, mehettünk hozzá, igazi kedves teremtés!

Maradéktalanul nem lehet és nem is tudok mindent közzétenni… hiszen épphogy beértünk, és kipakoltuk a standunkat, már álltak az emberek körbe minket, és mi igyekeztünk mindenkinek válaszolni, válaszolni, válaszolni…. :)

Akiket kiemelnék:




Szaluter Edit, a Kertkonyha tulajdonosa, http://kertkonyha.blog.hu/, ismét elkápráztatott minket, újdonsága: igényes vegetáriánus receptes kártyák, gyűjthetők gyűrűsmappába. Ez mellett receptes könyvek is vásárolhatók nála.



Bonifert Anna a Vegán Állatvédelem Egyesület http://veganallatvedelem.blogspot.hu/p/egyesulet.html alapítója és elnöke, aki előadásával, saját könyveivel, kóstolókkal, és hasznos játék-kvízzel ismertette meg az embereket a vegánsághoz vezető úthoz.



Bényei Erika gyógynövénykészítményeivel, kovaföld táplálék kiegészítővel, organikus zöldség-gyümölcs készítményekkel, ezoterikus könyvekkel várta az érdeklődőket. www.ezoterika22.hu



Solio olajokkal Palcsó Gábor ismertette meg az egészségre vágyókat. Ezek mind hidegen sajtolt olajok, salátákhoz tökéletesek. Gábor elárulta nekem keverten még finomabb íz kavalkádot tudunk kihozni. A legismertebbek: a lenmagolaj, tökmagolaj, mákolaj, napraforgóolaj. Különlegességként kiemelném a ribizlimag olajat, a meggymag olajat, málnamag olajat, szedermag olajat. További különlegességeiket keressétek a weblapon. http://www.solioetolaj.hu/




A Kozmosz Vegán Étterem is képviseltette magát, szejtán és falafel tekercsekkel, banános-csokis muffinokkal csillapították az emberek korgó gyomrait. Asztalukat vidám kötött tököcskék, és sárgarépa díszítette, csillagos kék terítőn, ezzel is érzékeltetve hogy valóban beléptünk a Kozmosz légterébe, az Univerzum közepébe csöppentünk! http://vegankozmosz.hu/



Levendulát szagolgathattunk és vásárolhattunk. Kaptam én is ajándékba egy csokorral, nagyon szépen köszönöm!


Vagy ha füstölő illatra vágyódtunk, lehetett vásárolni azt is.




Magyar Teozófia Társulat asztalánál különleges szellemi táplálékokat vehettünk magunkhoz. Melyek szintén lényegesek és fontosak, hogy megismerhessük önmagunkat, lényünket, működésünket, testünket, szellemünket és lelkünket egyaránt. A vegánság csak egy láb, a fejlődés útján, a többit is erősíteni kell, és nem szétválaszthatóak. Martinovich Tamás, a Magyar Teozófiai Társulat tagja elárulta születése óta vegetáriánus, ő már egy ilyen családba született bele, ez csodálatos! Ezt kívánjuk egyre több gyermeknek, és családnak! www.teozofia.hu


Találkozhattunk Dr. KV Sureshjivel, megöleltük őt. Lehetett hozzá menni életkérdésekkel, megoldandó feladatokkal. Meditációiért és tanfolyamaiért látogassatok el a www.siddhah.org weboldalra.




Kovács Böbével a fotón, ő Sureshji egyik segítője.



Lélekpillangósok ismét együtt örültek velünk, és hozták a boldogságot, a gyermeki örömteli mosolyt, hasznos könyveket, és Lélekpillangós társasjátékot is! Lehetett húzni ajándék kártyát is! Köszönöm! http://www.lelekpillango.hu/hu/fooldal.html





Imola Judit ragyogó kisugárzású hölgy várt minden kedves érdeklődőt a csillagok és szaturnuszi terítős asztalánál, érezhető volt… itt történik valami…. Judit önismereti és asztrológiai tanfolyamokat, elemzéseket tart. Elkészítheti számodra is a saját horoszkópodat. www.astrologia.hu Kaptam tőle ajándékba üveggolyót, ez járt azoknak, akik kitöltötték a kvíz-játékot. Köszönöm szépen!



Pozitív újság, az Élet Magazin főszerkesztője és tulajdonosa is jelen volt, sok értékes és hasznos pozitív újsággal, és cd-kel. Az egyik lapszámban mi is megjelentünk!  http://pozitivemberek.hu/


Nap végén végre sikerült Gittával is fotózkodni. Lénárt Gitta, a Nyers Étel Akadémia alapítója, jó pár nyers ételes könyv szerzője, a Zöldturmix Fesztivál szervezője, akitől mindannyian sokat tanulhatunk. Színvonalas előadást tartott, után pedig finom nyers étel kóstoló is volt, kókuszos sütik és nyers paradicsomos leves. Ha szeretnéd megismerni az ételeit, vagy tanulni tőle személyesen keresd meg a www.nyersetelakademia.hu/ weboldalt!



Kézzel készült kulcstartókat, kis táskákat és egyéb praktikus holmikat lehetett vásárolni, illetve vegán feliratú pólóhoz hozzájutni, a bevételt a Vegetáriánus Fesztivál létrehozói, az Egészség-Vár Alapítvány kapta meg. http://www.egeszsegvar.hu/

Rengeteg kiállító, előadó színesítette még a programot, érdemes eljönni jövőre is a Vegetáriánus Fesztiválra, illetve hasonló jellegű programokra, itt találkozhatunk egymással, örülhetünk, feltöltekezhetünk, tanulhatunk egymástól, kóstolhatunk, játszhatunk, egyszerűen jól érezzük magunkat, miközben még egy lépést megtettünk a tudatosságunk érdekében!

Végezetül mi….





Nem tudom miért, a személyes varázsunknak köszönhetően-e vagy mert jó velünk játszani, vagy mert a kis Brokkoli ismét középpontban volt és ott csücsült a meditációs cd-ken… nem is tudom miért… de nálunk mindig fullon voltak! Körbe vettek minket, és el nem engedtek! :) Rengeteg kérdés merült fel, közben játszottunk, volt kvíz-játék is, amiért fűszeres anyagot adtunk, és még ajándékba járt több e-book, előadás videók, varázstea recept, szóval ellátunk mindenkit rendesen ajándékokkal! Viszont nagyon sokan elvétették a kérdéseket! Ejnye-bejnye! :) De azért mi segítettünk! Élmény volt veletek! Köszönjük! Annyit nevettünk! Sok 1. receptes könyvet és 2. receptes könyvet is dedikáltam, egyre többen érdeklődtek a Vegán Tanfolyamra is, és a meditációs cd szín kavalkádja is vonzotta a szemeket, füleket.



Szombaton előadást tartottunk a nagy színpadon, „Izomépítés Vegán módra”, ami után rengeteg gratulációt kaptunk, amit külön köszönünk!





40 percben kevés tudom az információ, ezért folytattuk a szakértői szobában 17 órakor, kóstolóval egybekötve! Mindenki életbe maradt… :) tehát túlélték a vegán nyers kőrözöttemet, és csírákat. Dugig volt a terem délután is, az ajtóba is etettem még…. Mivel elég sűrű a téma és többen jeleztétek vasárnap, hogy nem tudtatok eljönni, illetve megszeretnétek hallgatni még egyszer, ezért ismételünk! (Programról mindenkit értesítünk hírlevélben.) Ezenkívül az előadásról készült videót is közzé fogjuk tenni!




Vasárnap vittem még egy nagy tálca lucerna és retek csírát, hamar fogyott….. :)

Ismét sok értékes embert ismerhettem meg! A kritizálók meg sunnyogjanak el melegebb éghajlatra… Én boldog vagyok, hogy segíthetek, hogy részese lehetek ennek a Fesztiválnak és az egész vegán életmódnak! Lehet utánunk csinálni!


Még egyszer köszönöm és áldás mindannyitoknak! Köszönöm, hogy olvastok, hogy velünk vagytok! Hála és áldás Nektek! Értetek vagyunk!!

Legvégül, de nem utolsó sorban köszönöm a profi fotókat, (némelyeket ő készített rólunk, nem csak mi) Dóri Tamás Hunornak, az Innomotion Stúdió alapítójának. Neki is ízlett a kőrözött. :) http://innomotion.me/  Facebook oldal: https://www.facebook.com/Innomotionstudio

Kérünk egy like-ot, ha jól érzetétek magatokat az idei év Vegetáriánus Fesztiválján! Köszönjük!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

Vegán Női Szépségek


Vegán Női Naptárt készítenénk 2016-os évre! Keressük a jövő év vegán szépségeit! Célunk, egy olyan naptár, amit jól esően teszünk ki a konyhába, jó érzéssel nézünk rá, nyers vegán recepteket, és gusztusos hölgyeket látunk. Célunk az, hogy a női test bájait és szépségeit fellebbentsük, motiválva ezzel női, akár férfi társainkat, a nyers vegán életmódra, az egészségre, a fiatalos, jó kinézetre! Mutassunk példát, hogy minden hölgy lehet csinos, magabiztos, egészséges, fiatal és szexi! Étkezésünkkel, receptjeinkkel, fotóinkkal tárjuk azt a világ szeme elé, hogy miért is érdemes vegán életmódot folytatni!  

Téged keresünk, ha szívesen lennél 2016 Vegán Szépsége!

Jelentkezési feltétel: betöltött 18. életév, vegán életmód, saját készítésű jó minőségű fotó, saját nyers recept, és hozzá saját készítésű jó minőségű fotó.

A jelentkező vállalja a megjelenést, reklámot, és vállalja a viszont reklámot is Facebook oldalán, honlapján, blogján, (aki rendelkezik saját bloggal, weboldallal azt is feltüntetjük) és a nyomtatási és szerkesztői díjakat. További részleteket e-mailben küldünk. Jelentkezni szeptember 30.-ig lehet. Aki előbb jelentkezik, az tuti bekerül, több jelentkező esetén facebook szavazásra kerül. Jelentkezz mielőbb! A fotókat, recepteket ráérsz szeptember 30.-ig beküldeni!

Nem tökéletes modelleket keresünk, hanem igazi, húsvér nőket, akik természetes szépségükkel, csillogásukkal, bájukkal szeretnék megmutatni a vegán életmód életérzését!

Miért érdemes jelentkezni? Akik bekerülnek a naptárba a 2016-os Nők Hetében is részt vehetnek! Minden jelentkező kap egy e-book példányt egyik receptes könyvünkből. A naptár nagyon jó promó ajándék is lehet vásárolóidnak, vagy szép ajándék szeretteidnek karácsonyra, újévre! És legfőképp reklám! A példányszámokról, megjelenésekről, és díjakról személyesen beszélünk, de egy nagyon elérhető, kivitelezhető árat próbálunk kihozni!

Jelentkezz mielőbb!

Jelentkezés: Az info(kukac)szaffinafuszerkonyhaja.com címre "Vegan Naptar" jeligével!


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

Jelölj meg Aranyanyunak!


Anya szeretnék lenni..... Ha úgy érzed segítettem Neked bármikor, bármiben, akár vegán étkezésben, tanácsadásban, vagy szellemi , lelki utadat egyengetve, vagy csak egy jó szóval, bölcsességgel, idézetemmel, versemmel, egyszerűen önmagammal, akkor jelölj meg Aranyanyunak! Köszönöm szépen!



"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik,
Majd erőteljesen ellenzik,
Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "


A. Schopenhauer


Nézd meg a Bemutatkozó videómat és az Ajándékaidat!

Hírlevél feliratkozás és Webáruház regisztráció előtt kérlek, kattints IDE!