Bevezeto

"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik, Majd erőteljesen ellenzik, Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "
A. Schopenhauer

Hírlevél feliratkozás előtt kérlek, kattints IDE!

2012. december 20., csütörtök

Téli szünet Meglepetés Videóval



Kedves Olvasók!

Mától, december 13.-ától, téli szünet!

December 24.-éig továbbra is küldök számotokra üzenetet, és finomságok receptjeit. Tehát érdemes feljönni a blogra!

December 31.-én újra jelentkezem!

Mi várható az új évben?

2011 január második hetében Férfi hetet tartunk! Végre előtérbe kerülnek ők is! Hogyan élik meg a vegánizmust? Mi az, amire jobban figyelnie kell egy férfinek? Milyen receptekkel, ötletekkel tudjuk őket elvarázsolni, a vegán étkezésben? És még sok minden más, ami a férfiaknak szól! Ezt a hetet, nagy részt Nagy Károly (Karesz) fogja levezényelni, tehát valódi férfi szemmel lesz mustrálva a dolog!

Hét kérdések és pénteki könyvajánlók folytatódnak! Benneteket érintő témákkal, kérdésekkel! Akár Te is írhatsz, ha van olyan kérdés, vagy téma, amire jó lenne tudni a választ.

Tervezek februárban programot, de nem előadás jellegűt, ez meglepi, hamarosan feltesszük a blogra!

Márciusig Előadás, ételkóstolóval egybekötve, NEM LESZ! Így meg kell várnotok a tavasz első rügyeit! Természetesen cégeknek, és különböző rendezvényeken szívesen megjelenünk.

Tervezzük, hogy jövőre elindulnak a tanfolyamok, személyes, online, elmélet, és gyakorlat! Tehát előadások helyett, a tanfolyamokon lehet tanulni, és ételeket készíteni, kóstolni! Részletek év elején!

Ebben a pár hétben most én is lenyugodok, olvasok, tanulok tovább, és kidolgozom a tanfolyamok anyagát, éppen ezért ha még nem töltötted ki a kérdőívet (tanfolyamra kattintva) akkor épp itt az ideje! Vannak emberek, akik ezzel nem foglalkoznak, aztán későbbiekben nem jó az ár, túl magas, túl alacsony, nem jó az időpont, nem jó az óraszám, és még kitudja mi nem!? Előre! Előre! Előre! Nyilván mindenkihez nem tudjuk tökéletesen igazítani, de szeretnénk, ha ez valóban Rólatok szólna!

Köszönöm mindenkinek, akik rendszeresen, vagy csak néha benéznek hozzám, a blogra, bátorítanak, hozzászólnak a cikkekhez, és köszönöm azoknak is, akik eljönnek a rendezvényekre.

Kívánom, hogy teljesüljenek vágyaitok, szívbéli kívánságotok! Reménnyel, hittel és szeretettel teli ünnepeket kívánok, és sikerekben boldog újesztendőt!

Ha valakit még nem hívtál fel, hogy bocsánatot kérj, hogy elmondd: szereted, hogy megbocsáss, tedd meg! Mihamarabb! Küldök hozzá sok erőt!

Ezzel a kis videóval szeretnék elbúcsúzni, és várni Benneteket a 2011-es évben újra a blogon!

Szeretettel: Szaffina

Ne felejtsd! 24.-égi mindennap vár egy üzenet, itt a blogon!
Ha tetszik a blog, kövess a Facebookon és Twitteren!

2012. december 9., vasárnap

Karácsonyi ajándékba adom a recepteskönyvem

EZT AZTÁN A KARÁCSONYI HÍR!


Karácsonyra ajándékba adom a nyomtatott RECEPTES KÖNYVEM.. kérlek olvass tovább….

Ha eddig vártál, és gondolkoztál azon, hogy elkezd-e a VEGÁN TANFOLYAMOT, vagy ajánlanád családodnak az egészségesebb életvitelt, vagy barátaidnak, akik elvesztették a útirányt az egészséges táplálkozás útvesztői között, és már a reményt is hogy meggyógyuljanak betegségeikből, akkor MOST ELJÖTT A TE IDŐD!

Karácsonyra 40 %-os kedvezménnyel indulhatsz neki egy egészségesebb, tudatosabb, boldogabb élethez! 


Az újév, új egészségtudattal, új testtel kezdődik számodra!

Megtudhatod miért van ennyi egészség irányzat, és miért nem válik be egyik sem? Kezdve a fogyókúrás programoktól
  • Kiknek nem érdeke hogy egészséges légy?
  • Mi az, amiről nem akarják hogy tudj?
  • Hogyan lehetnél élő, egészséges, tudatos emberi lény?
  • Miről szól a vegánizmus valójában, és milyen tévhitek vannak?
MOST lelebbentjük a fátylat, nézz és olvass és hallgass bele mind a 10 vegán tananyagba!

Az első hónap tananyagát ajándékba adom, így azonnal kettőt kapsz! Sőt a nyomtatott receptes könyvemet is kipostázom! (Ingyen!)

De már csak 9 darab van, ezért kérlek siess! Csak azoknak jár a könyv, akik a rendeléstől számított 3 munkanapon belül ki is fizetik!


MOST KARÁCSONYRA kapsz egy receptes könyvet, az első hónap anyagát, és a további 9 tananyagot, hanganyaggal együtt, 40 %-os kedvezménnyel megkapod!

EZT AZTÁN A KARÁCSONYI HÍR!


Felhívnám kedves figyelmed, hogy minden hó 10.-ig be kell, hogy érkezzen a havi tanfolyam díja, karácsonyi akció keretén belül, 40%-os kedvezménnyel, ez most csupán 5990 Ft, 9990 Ft helyett!

Ha befizeted időben, (rendelésedtől számított 3. napon) akkor megkapod ajándékba az első hó tananyagát, és elpostázzuk neked a nyomtatott receptes könyvünket! Melyben élő, nyers magyaros ételeket találsz egészségesen elkészítve! Semmi zsír, vagy cukor, csak élő enzimek és finom ízek várnak! Gyorsan és egyszerűen elkészíthető formában!

A többi már csak a postáson múlik….


Siess postás szedd a lábad, a csomag nem várhat!

Reméljük odaér még karácsonyra!

Ezzel kívánunk Neked és családodnak boldogságban, szeretetben és egészségben gazdag karácsonyi ünnepeket!


U.I: A karácsonyi akció csak december 10.-től 20.-ig él!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon





2012. szeptember 26., szerda

Októberi programok



1. Élő ételkészítő foglalkozás - 2012.október.27. Németbánya

Kattints IDE  a plakát nagyításáért és megtudod, milyen ételeket készítünk el együtt!

2. X. Csesznek – Veszprémi Túlélőverseny

Részletes programokért kattints IDE!


3. Őszi Natura Nap 2012. október 13., szombat 07.30 – 18.00

Veszprém, HEMO épülete


4. „Az Élet szép” tábor

A szórólap megtekintéséhez kattints IDE!


5. Plusz még egy ráadás program. 

Ez a program most kicsit másról szól, mint az egészség vagy az ételkészítés, de épp olyan fontos része az életünknek.

A jövőről szól, a Te és családod jövőjéről!



„Arany a jövő záloga” – címmel tart előadást

Dr. Horváth Sándor, gazdasági szakember, a PSZÁF volt igazgatója

Norbert Thier osztrák cégtulajdonos

Turi István Team Manager

Várunk szeretettel október 16.-án, kedden, 17 órakor, Veszprémben, a Táncsics Mihály Szakközépiskola Dísztermében. (B épület)

A belépő 2500 Ft, de meghívóval INGYENES.

Hírlevél feliratkozóimnak küldök személyes meghívót a rendezvényre.

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon





2012. szeptember 22., szombat

Készíts szőlőleveket!



Szüret idő van, és a szőlőevésé! Készíts szőlőlét, tarts szőlő napokat, tisztítsd meg jól beleidet, és könnyíts magadon!



A szőlő ideális a belek és vesék kitisztításához, így az őszi böjtöléskor kiváló. Erősíti az idegrendszert, és a rákos megbetegedéseket is gyógyítja.

Magas antioxidáns tartalmú! C, B1, B2,vitamin, kalcium, vas, foszfor, kálium, nátrium, magnéziumot tartalmaz.

A szőlő védi a szívet, az ereket, erősíti az immunrendszert, tehát ha már most beléptél a kicsit szüttyögős napokba, akkor mindenképpen igyál és egyél sok szőlőt! (Hamarosan újra kapható lesz nálunk a varázstea erre a célra! Figyeld a blogot! : ) A magja is értékes anyagokat tartalmaz.

A szőlő almasavat tartalmaz, ezért a fogakon lévő elszíneződéseket eltávolítja.

Szépségápolásként is használhatod, a kipréselt szőlőzaccot, kend fel az enyhén megnedvesített, és már ledörzsölt arcodra. Hagyd fent 20 percig, és mosd le! Bőröd simább, feszesebb és ragyogóbb lesz! Az Alfa-hidroxi sav anyagnak köszönhetően ránctalanít is. Ezért érdemes a szem körül is jól bekenni.

Próbáld ki!

Nekem az Othello a kedvencem. És neked?

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2012. szeptember 1., szombat

A bizalom útja

KIRÁNDULÁS

DOBOGÓKŐRE ÉS PILISSZENTKERESZTRE

Dobogoko

2012. szeptember 15. szombat

Szent helyek, terek, vizek

A Kárpát-medencének egyedülállóan kitüntetett szerepe van a Szent György-vonalak rendszerében, Itt ugyanis a vonalaknak és kereszteződéseiknek olyan sűrűsödése fedezhető fel, amely páratlan a Földön. A többszörös vonal kereszteződéseket egyben szakrális, szent helyeknek is tartják. Ezeken a helyeken az energiakoncentráció olyan erőteljes, hogy pár perces ott-tartózkodás után már érezhetjük hatását:

energikusabbnak, frissebbnek, erősebbnek, kipihentebbnek, lelkileg nyugodtnak, derűlátónak érzékelhetjük állapotunkat.

A Pilis ilyen kitüntetett hely.

Dobogókőn a Mária kegyhelyen és a kilátókban lehet pihenni, töltődni, vagy egy 3-4 órás túra keretében a Ferenczy-sziklához lejönni velünk.

Pilisszentkereszten egy Mária kegyhelyet látogatunk meg az erdő mélyén, ahol forrás, gyógyítóvíz is fakadt a jelenéskor.

Égi és földi gyógyító energiákkal töltekezünk e szent helyeken és hozzuk haza a helyek szent, gyógyító vizeit.

Ár: 7 000 Ft

Jelentkezés és érdeklődés:

Kálazi Ági

30/2163-684 vagy kalaziagi@gmail.com


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2012. augusztus 25., szombat

Játék megfejtések

Gratulálunk a helyes megfejtőknek! Bár nem mindenki találta el a helyes megfejtést, ezért van még mit tanulni és böngészni a blogon a nyers, vegán életmóddal kapcsolatban : )

1. Mi az alapja a diós pudingnak?


a.) dió és mák
b.) diós pudingpor
c.) dió és alma

2. Mit teszünk a stefánia vagdalt közepébe?


a.) tojást
b.) avokádót
c.) sárgarépát

3. Milyen tejet iszik egy vegán?


a.) dobozos bolti tejet
b.) házi tehén tejet
c.) frissen készített növényi tejet

4. Miből készül a tejföl?


a.) tehéntej föléből
b.) baktérium tenyészetből
c.) napraforgómag, fokhagyma, citrom

5. Mit eszik legfőképp egy vegán?

a.) gabonakásákat, sült krumplit, teljes kiőrlésű kenyeret, zöldségeket, gyümölcsöket
b.) túrót, vajat, tojást, kétszersültet, halat, zöldségeket, gyümölcsöket
c.) csírákat, magvakat, zöldleveleket, zöldturmixokat, zöldségeket, gyümölcsöket, gabonákat

6. Mikor jött létre a Szaffina Fűszerkonyhája?

a.) 2009-ben
b.) 2012-ben
c.) 2010-ben

7. Milyen eljárási technológiával készülnek az ételek a blogon?

a.) sütéssel, főzéssel
b.) párolással, wokkal
c.) turmixolva, aprítva, darálva, nyersen

8. Mikor tartjuk a Férfiak Hetét?

a.) Január
b.) Május
c.) November

9. Mikor tartjuk a Nők Hetét?

a.) Február
b.) Március
c.) Június

10. Melyek a fő témák a blogon?

a.) környezetvédelem, divat, főzés, receptcsere, bébiételek,
b.) tornagyakorlatok, pletyka, gyermeknevelés, gyógyszerek bemutatása és használata
c.) egészséges ételek, környezetvédelem, természetes szépségápolás, öt elem tana, könyvajánló, programajánló

A helyes megfejtések a következők:

1/c, 2/b, 3/c, 4/c, 5/c, 6/c, 7/c, 8/a, 9/b, 10/c.


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


Oszd meg a Facebookon

2012. augusztus 12., vasárnap

JÁTÉK


Játszunk együtt! Ha helyesen válaszolsz a kérdésekre, egy nyeremény szelvényt tudsz beváltani. Nézd meg a szelvényeket az oldal alján!

A kérdések a nyers vegán életmóddal kapcsolatosak, ezért figyelmesen olvasd el!

A JÁTÉK augusztus 13.-tól – 19.-ig tart!

Kattints a játékért IDE!


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


Oszd meg a Facebookon

2012. augusztus 9., csütörtök

Mentsük meg a sarkvidéket!


Gyere velünk az Északi-sarkra! Elhelyezzük a neved és a jövő zászlaját a sarkpont alatt, a tengerfenéken.

Az olvadó Északi-sarkvidéket olajfúrások, ipari halászat, háborúk fenyegetik. Segíts megmenteni!

Aláírásoddal tudsz hozzájárulni az Északi sark megmentéséhez! A cél 2.000.000 aláírás, és már lassan meg is van!!! Jelenleg: 1.222.763 aláírás van már!

Bővebb információ:

http://savethearctic.org/hu



Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2012. július 11., szerda

Ribizli turmix


Imádom a ribizlit! Enni, inni! A mamánál jó sokat szedtünk, így bőven ehettünk is, és a nagy részét pedig lepréseltem lének.


A maradék szárazanyagot, ami lényegében a ribizli magja, kiszárítom, akárcsak a szőlő magokat, és ledarálom. A magok is értékes anyagokat tartalmaznak.

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2012. július 10., kedd

Alma tortácska


Ismét olyan édességet készítettem, amit tej maradékából készült. Búzatej maradékát összekevertem reszelt almával, (amit előtte meghámoztam) áztatott mazsolával, karobporral, fahéjjal, kevés citromlével, és sztíviával. Megformáztam, és alma szeletekkel díszítettem.


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


Oszd meg a Facebookon

2012. július 9., hétfő

Gabona kolbász


Lilahagymát, fokhagymát, paradicsomot, pritamin paprikát ledaráltam aprítógépben és olívaolajjal, parajdi sóval, bazsalikommal, majoránnával, fehérborssal ízesítettem.

Ehhez hozzákevertem a búzapépet, amiből előzőleg tejet készítettem (tej maradványa). Ezt hengerformájúra formáztam és cellofánba raktam, majd kis időre betettem a hűtőbe.

Paradicsomot legközelebb nem teszek bele, mert akkor nem lesz olyan szilárd. Ez volt az első gabonakolbászom, ízre nagyon jól sikerült, állagra még van mit gyakorolni, de nagyon finom! És hihetetlen olcsó!

Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2012. június 20., szerda

Nyaralunk! Csomagolunk. De mit? 1. rész


Hogyan készüljünk a nyaralásra?

Mit vigyünk magunkkal?

Hogy oldjuk meg a vegán étkezést?

Hogyan védekezünk a Nap káros sugarai ellen?

Hogyan és mivel óvjuk bőrünket?

Mit fogyasszunk a nyári melegben?

Mire érdemes odafigyelni az utazás előtt és alatt?

Mi kerüljön az utazó pakkba?

Imádjuk a nyarat! Felpezsdít minket, és még jobban szeretjük a jól kiérdemelt nyaralásokat! Kizökkenünk a megszokott életritmusból, lakóhelyünktől, környezetünktől, és igyekszünk a megszokott komfort érzetet kialakítani a nyaralásunk alatt is.

Némi nehézségekbe is ütközhetünk ez miatt.

Például a megszokott reggeli zöldturmixunk, gyümölcseink nagyon tudnának hiányozni, vagy egy jó zöldséges piac. De legalább épp ilyen hiány lehet az egészséges, tiszta ivóvíz.

Mielőtt elutaznánk érdemes alaposan tájékozódni az ellátás végett.

Ha szállodákban szállunk meg, ott általában reggeli vagy félpanzió ellátást kapunk. Érdeklődjük meg, hogy eltudnak-e készíteni számunkra megfelelő ételt, pl; nyers fogásokat? (Erre sajnos még a legtöbb szálloda nincs megfelelően felkészülve.)

Illetve csak reggeli esetében kérjünk csak gyümölcsöt. (Ezt általában tudják biztosítani.)

Amennyiben a vacsorát nem tudják nekünk megfelelően elkészíteni, akkor már a foglalás előtt egyezzünk meg egy újabb árkalkulációban, vagyis fizessünk kevesebbet (a vacsorát vegyék ki az árból). Ez is működik, de nem mindenhol.

Jól érezhetjük magunkat egy szállodában is, ilyen esetekben, mi magunk vigyük az ételt. (Nyers, vegán étrendről beszélek.)

Általában van a szobákhoz mini bár, ott kipakoljuk ami nem kell (szeszes italok, ezeket másnap a személyzet el is viszi a szobából, látva hogy kitessékeltük ezeket a mini üvegeket.) és berakhatjuk a salátáinkat, és előre elkészített pástétomjainkat, édességeinket.

A legjobb megoldás azonban az, ha olyan szállást választunk, ami apartman. Így lesz külön konyhánk nagyobb hűtővel, pulttal, és kényelmesebben tudunk ételt készíteni.

„Jó de én nyaralni megyek, nem ételt készíteni!” – mondhatnád, teljesen jogosan. Éppen ezért a lehető legegyszerűbb ételt kell összeraknod, ami 5-10 perc alatt kész. A nyaralás úgyis az élményekről kell hogy szóljon, nem a hasunkról, na persze azért jó ha van jó pár falat…

Amíg az éttermek, szállodák nem tudnak minket kiszolgálni addig gondoskodjunk önmagunkról.

Megbízhatóbb, olcsóbb, és egyszerűbb is!

Érdemes már otthon elkészíteni a zöldségeket, salátákat megmosni, pástétomot, önteteket készíteni, csíráztatni, akár süteményeket készíteni és ezeket bepakolni az ételes csomagunkba.

Olyat vigyünk, ami nem folyat annyira, jól zárható edényekbe, és ami nem romlik meg gyorsan. Ezért is ajánlom a gyümölcsmosóval való tisztítást. Ezzel az üdülés alatt 3-4 napig elleszünk és a hét második felében pedig tegyünk egy sétát a közeli piacon.

Mi van ha nincs piac?

Ilyen is előfordul! Jártunk úgy, hogy borvidéken nem kaptunk szőlőt! Nem is volt piac! És nem csak borvidéken, de gyönyörű, turistahívogató helyeken sem. Akadt egy kis bolt, horror áron árulta a paradicsomot, paprikát, és kénytelen vagy megvenni…

Éppen ezért már indulás előtt érdeklődd meg, hogy van-e piac, és ha nincs, akkor melyik nagyvárosba tudsz a legközelebb bevásárolni? (Nem vagyok híve a nagy szupermarketeknek, főleg ha zöldségről van szó, de ebben az esetben ez lehet a megoldás.)

Érdemes hűtőtáskát is vinni. Ebbe a napi élelmünket becsomagoljuk és irány a strand! Tudom meg van a hangulata az ott sütött lángosnak, kürtös kalácsnak, de képzeld el miből készül? Ha már nyersen vagy legalábbis nagy részben egészségesen étkezel, ne rontsd el egy pillanatnyi örömért!

Kellemetlen, ha miattad le kell mondani egy esti programról (sétahajózás, táncmulatság, városi séta, esti fürdőzés, … stb ….) mert elrontottad a gyomrod!

„Egy lángos nem a világ” Igen, de minél tisztábban élsz, étkezel, annál jobban megviseli a szervezetedet. Kipróbálhatod, én szóltam!

Aztán ott vannak az éttermek. Azt mondod. „Na, jó, nem eszem húst, se lángost, de azért egy jó kis gulyáslevest megennék! A húst majd oda adom a férjemnek.” Ez jó elgondolás lenne, csak hogy állati zsírt így is már beviszel, de nem is ez a legdurvább, vagy az hogy főtt, hanem az, hogy mikrozzák. Ezek előre elkészített ételek, akárcsak a palacsinta. Te nem friss árut fogsz fogyasztani!! Erről nyugodtan kérdezd csak ki a felszolgálókat. Ha mégis beülnél a baráti társasággal valahova, rendelj ásványvizet, (szénsavmentest) vagy gyógyteát. Nem ciki ha más vagy, ha egészségesen étkezel! Nem kell beállnod a sorba, csak azért hogy elfogadjanak!

Különben ez nem a te szégyened (egyáltalán nem az) hanem az éttermeké, szállodáké, akik még nem tudnak minket kiszolgálni.

Emlékszem, mikor elmeséltük valakinek hogy egy négycsillagos kastélyszálló nem tudott minket kiszolgálni, azt kérdezte: „miért, ilyen nagy az igényetek?” Mondom nevetve: „nem, csak zöldségeket kértünk.”

Ha van lehetőséged, akkor vigyél magaddal turmixgépet. Ezzel szinte minden ételt elkészíthetsz, pástétomot, önteteket, italokat.

Érdemes vinni egy tálat, evőeszközöket, tálcákat, vágódeszkát, késeket. De általában az apartmanok jól felszereltek! Erre is kérdezzünk rá! Mit értenek „jól felszerelt” alatt? Nem baj, ha tíz kérdést is felteszünk foglalás előtt, a lényeg a jó tájékozottság!

És aki kérdez, az érdeklődik és ezt a tulaj is jól tudja, (vagy nem, ilyen is van) és szívesen válaszol minden apróságnak tűnő kérdésre!

Lehet olyan helyen fogsz nyaralni, ahol egy "apróság” ezer forintoknál kezdődik! (pl; Balaton part) ami egyébként tényleg csak százas értékű.

Amit még érdemes vinni az étkezéshez: fűszerek. Na, ne pakold ki az egész konyhát, csak ami a legfontosabb, és amit leggyakrabban használsz. pl: só, fűszerpaprika, bors, stb….

Hidegen sajtolt olajak. Ezeket ne felejtsd otthon! Érdemes valamilyen természetes édesítőt, vagy mézet (a méz horror áron kapható bizonyos helyeken, főleg a boltokban!) karobport, kakaóport, hogy ott is eltudjuk készíteni a finom italunkat, ha éppen megkívánjuk. Ezeket kis üvegekbe öntsük át, annyit, amennyi a nyaralás idejére elegendő lesz. Így nem kell fölöslegesen cipekedni!

Ha van lehetőséged, vidd a leszerelhető víztisztítódat! Ha nincs, akkor vegyél ásványvizet (buborékmentes) az adott helyen.

Egy-egy kis ételtartó dobozról is gondoskodj, amibe túráid során pakolod az-aznapi ételt, és evőeszközökről. (Ami nem az apartmanból való, mert onnan tilos kivinni bármit is.) Nekünk van erre a célra műanyag, minőségi kis kanalunk, villánk, késünk. Nem eldobható, erős, tartós és mindig felhasználhatjuk. Egyet sikerült is elhagynunk Kovácsszénáján … Nagyon sajnáltam… talán még mindig ott vár az erdőben, a tó mellett …

Mert hát azért az ezüst készletet csak nem viszed el.....

Törekedjünk hűsítő ételeket enni! Saláta, uborka, paradicsom, paprika. Nyáron több gyümölcsöt is fogyaszthatunk! A lédús gyümölcsök jó szomjoltók! Idegen helyeken jól mossuk meg, mert nem tudhatjuk permetezték-e? Az igazi, a hűvös erdőben sétálva, kiérni egy tisztásra, és ott enni a természet gyümölcseit. Szeder, eper, málna, szilva, alma, cseresznye.....

Túráink, kirándulásaink folyamán mindig legyen nálunk elegendő ásványvíz! Ne dobjuk el az üveget, ebbe engedhetjük a tisztított vizünket, és mindig legyen nálunk! Folyadék nélkül ne vágjuk hosszabb sétákba. Még akkor se, ha forrást jelölő szakaszhoz megyünk. Jártunk már kiapadt forrásnál… elég kellemetlen, a tikkasztó melegben! Vizet vigyünk, ne cukros, vagy más édes folyadékot, azok csak szomjúságot okoznak. Nagyon jó szolgálatot tehet a citromos víz. (cukor vagy más édesítő nélkül)

A cikk következő részében megtudhatod:

Hogyan védekezz a Nap káros sugarai ellen?

Hogyan tartsd távol a kullancsokat?

Hogyan készíts természetes dezodort?

Mit tegyél napszúrás esetén?

A cikk második része már elérhető. Kattints IDE és megkapod a válaszokat!


A cikk harmadik részében leírtam ITT, hogy mit rakj be feltétlenül a neszesszeredbe!


Végezetül a cikksorozat zárásaként feltétlenül olvasd el EZT! Készíts pakolás előtt egy listát! Mi az, amit érdemes még magunkkal vinni?


Ha teszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon



2012. június 11., hétfő

Személyiségfejlődés pénzgyarapítással karöltve


Személyiségfejlődés pénzgyarapítással karöltve! Bőséget, jólétet hozunk életedbe! A képzés díjtalan, előtte egy személyes konzultáció előzi meg, hogy részt veszel-e a csoportunkban, ezért jelentkezz itt: szaffinakukaccitromail.hu

A csoport június 18-án indul, heti két alkalommal, hétfőként és péntekenként, 19 órai kezdettel. Képezd magad, növeld jövedelmed! (Az időpont változás jogát fenntartjuk, erről értesítjük a csoportot) Jelentkezni: legkésőbb 16-ig lehet, nálunk! Olyan embereket várunk, akik szeretnének pénzt is keresni, és fejlődni is! A csoport zárt lesz!


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


Oszd meg a Facebookon


2012. június 10., vasárnap

Egészségnapon voltunk

Tegnap Balatonalmádiban került megrendezésre az Egészségnap, és nagyon jól sikerült! Új és ismerős arcokkal találkozhattunk. Örömmel és kedvességgel fogadtak, jó érzés ilyen helyre újra és újra eljönni!

Az előadáson két rövid kisfilmet vetítettünk le, beszéltem az élő ételek gyakorlatias részéről, mit, hogyan és miből készítsünk el. Kóstolóként lucerna csírát és zöldleveket vittem, ami még a gyerekeknek is ízlett! Minden résztvevő kapott egy kis ajándékdobozt, amit én készítettem.

Előadás után pedig dedikáltam, és szívesen válaszoltam a kérdésekre.



Kiállítók közül mézes barátaink is ott voltak, Takács Ferenc gyógynövényes asztalánál finom teákat lehetett kóstolni, kézzel készített szappanok, Biobolt, Ökonet portékák, és a Csikos lekvár család vett részt.


Színvonalas élményt nyújtott nekünk délutáni ételkészítésével, és egyben előadásával, Kocsis Bálint, a Csikos lekvár megálmodója, és tulajdonosa.


Többféle salátát készített, élő levest, és megemlített jó pár érdekességet a levenduláról, és különböző fűszereinkről, melyeket talán nem is használunk annyira. Így nem csak az én számból hallhatták az emberek, hogy milyen fontos lenne az enzimdús táplálkozás, a minél több nyers, ropogós étel!

A nap végén Enrico adott koncertet.

Kaptam ajándékba egy Csikos lekvárt, amit nagyon köszönök, ezúton is! Ami egyébként nem is lekvár, hanem Ratatouille szarvasgombával. Finom volt! Amiért különlegesek ezek a Csikos termékek, legyen szó édesről, sósról, hogy nincs bennük különböző féle káros E-származék, édesítőként pedig sztíviát, vagy természetes gyümölcscukrot használnak. Ajándéknak is kiváló, mert nagyon csinos kis üvegekben adják.

A rendezvény főszervezőjétől, Juhászné Vincze Esztertől pedig ezt a szép lila virágot kaptam, ment a ruhámhoz… : )

Egy kis virág lesett ezért ezt fel is tűztem a hajamba. Mire hazaértünk szakadt az eső, de egy élmény volt!


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon

2012. június 8., péntek

Nyári programok

Végre úgy néz ki, megmarad a nyári idő. Sok napsütés, több szabadidő, és egy kis pihenés is ilyenkor kijut a családoknak.

Van jó pár program, ami érdekelhet Téged és családodat, elküldöm, és lehet szemezgetni közülük. : ) (Kattints a linkekre és a részletes program bejön.)!

Egészségnap. Kattints a részletes programokért

Egészségnap, Balatonalmádiban, Június 9.-én, Részletes program

14 órától én is ott leszek, viszek zöldturmixot, csírát kóstolásra, és ilyen kis ajándékokkal várlak!

Nyári Táborok

Szív útja tábor.Kattints a részletes programokért

„Szív Útja” – tábor július. 12.-15. Szentbékkálla, Részletes program

SEITAI, Japán Mozgáskultúra Magyarországon, július 23.-29., Budapest, Részletes program

Kézműves tábor gyerekeknek : ) Borsosberényben

Kézműves tábor gyerekeknek

Művésztelepünk – azaz kreatív alkotótábor gyerekeknek

Ugye, nem akarod, hogy gyermeked a tv előtt töltse a nyarat?

Július 1- 5. (5 nap 4 éjszaka)Megtelt!!

Augusztus 21-25. (5 nap 4 éjszaka)

Részletes programok

Jógatáborok

Jógatáborok

A bakonyi, németbányai táborra lassan lejár a jelentkezési határidő, ebben a táborban lehetőség van pár nap léböjtöt is tartani, amit előre egyeztetni kell. Ha valaki családias légkörű, jó hangulatú táborra vágyik, akkor oda jöjjön.

Ha valaki a meditációban szeretne elmélyedni, akkor a Nagykovácsi táborba jöjjön. Részletes program

Megérkeztek az Indiából a jógapokrócok és hengerpárnák, valamint a kis bronz szobrok. Részletek

Pénz és Bőség Hete, Június 13. szerda, 14. csütörtök, 15. péntek. A webinárium sorozat Neked szól, a jövődért, az egészségedért, Önmagadért!

Pénz és Bőség hete

Mátyás Anita, Nagy Szaffina és Nagy Károly előadásaiból – rövid, lényegre törő, gyakorlatias módszereket sajátíthatsz el, és a két vendégelőadóval „személyesen” is megismerkedhetsz!

A résztvevők ezenkívül ajándék bónuszokat, és gyakorlatias tanácsokat is kapnak!

Jelentkezni Június 12. kell, Mátyás Anitánál! Részletes program

Személyiségfejlődés pénzgyarapítással karöltve!

Személyiségfejlődés pénzgyarapítással karöltve!

Személyiség fejlődés, kommunikáció, emberismeret, önismeret, kérdezéstechnika, életünk négy területének fejlesztése. Ha szeretnél egy jó csapathoz tartozni gyere, várunk szeretettel Téged is! Személyiségfejlődés pénzgyarapítással karöltve! Bőséget, jólétet hozunk életedbe! (Ez MÁS mint a Pénz és Bőség Hete! Nem helyettesíti!) A képzés díjtalan, előtte egy személyes konzultáció előzi meg, hogy részt veszel-e a csoportunkban, ezért jelentkezz itt: szaffina@citromail.hu A csoport június 18-án indul, heti két alkalommal, hétfőként és péntekenként, 19 órai kezdettel. Képezd magad, növeld jövedelmed! (Az időpont változás jogát fenntartjuk, erről értesítjük a csoportot) Jelentkezni: legkésőbb június 16-ig lehet, nálunk! Olyan embereket várunk, akik szeretnének pénzt is keresni, és fejlődni is! A csoport zárt lesz!

Kedves Olvasóm!

Remélem sikerül szemezgetni, és kiválasztani egy-két programot ezek közül! Kívánok sok-sok napsütéses napot a nyárra! : )

Szeretettel: Szaffina



Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


Oszd meg a Facebookon

2012. június 5., kedd

Köszönöm

Kedves Olvasóm!

Köszönöm az elmúlt két évben a figyelmedet, hogy olvastál rendszeresen és feliratkoztál!

Számomra is meghatározó volt ez a két év, hiszen akkor indult útjára a Fűszerkonyha blog, rá egy évre pedig a weboldal, Magyarországon elsőként megjelenő vegán oktatóanyag, az első receptes könyvem, és később az ételkészítő videó1 és ételkészítő videó2 sorozat.

Két év alatt 13 e-bookot, 1 nyomtatott könyvet, több mint 30 videót, 10 hanganyag CD-ét, közel 900 regenerációs elemzést és több ezer olvasót tudhatunk magunk mögött.

Ezt neked is, köszönjük!

Izgalmas volt ez a két év, sok mindent megtanulhattunk a „kulisszák” rejtelmeiről, mit hogyan készítsünk el, hogy az már számodra is olvasható és felhasználható legyen.

Reméljük tudtunk segíteni ez alatt a két év alatt.

A továbbiakban ritkábban fogok feltenni blogbejegyzést, de két év anyaga bőven ellát rengeteg hasznos információval.

Receptek, szépségápolás természetesen, környezetünk védelme és egyéb más cikkek az egészség megőrzésével kapcsolatban, illetve a sokak által kedvelt könyvajánlók!

Külön ajánlanám most még nyár előtt, a „Nyaralunk” cikkeinket, a természetes napozó olajak elkészítését, és a nők és férfiak hetét, 2011, és 2012, hasznos és értékes információkkal, interjúkkal.

A nyomtatott receptes könyv nem lesz már újra kiadva, ezért a még megmaradt példányokat lehet már csak megvásárolni.

Sem személyes tanácsadást, sem nyilvános előadásokat, megjelenéseket nem vállalunk most egy ideig. Köszönöm megértésedet!

Ám egy kivétel akadt! Szombaton, jún. 9.-én még találkozhatsz velem! Részletes programismertető ITT.

Még egyszer nagyon köszönöm a figyelmedet, és hogy elolvastad ezt a hosszúra sikerült levelemet! További jó egészséget kívánok neked és családodnak!


Továbbá ajánlom figyelmedbe nagyon kedves barátom, Mátyás Anita Szeretet KisKönyvét. Még előrendelhető.


Lényeges kérdés, hogy az egészség befolyásolja-e a munkavégzési képességünket, az anyagi helyzetünket, és fordítva is, hogy a pénzügyi helyzetünk, befolyással van-e az egészségünkre.

Egy felmérés szerint az embereknél szinte fél gyógyulás, ha rendeződik az anyagi helyzetük, vagy ha nagyobb vagyonhoz jutnak.

„A pénz nem minden, de mindenre hatással van!” Az egészségünkre is!

Pénz és Bőség hete indul!


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


Oszd meg a Facebookon

2012. június 2., szombat

Nyári gyümölcsök


Anyuka (Karesz édesanyja) megint hozott nekünk igazi, kerti gyümölcsöket, cseresznyét, meggyet, ribizlit.

Nyáron jóval több gyümölcsöt fogyasztunk, mint általában, és nincs is ezzel semmi baj, sőt! Anyatermészet éppen azért adja, hogy ebben a meleg évszakban ezek lássanak el bennünket hűsítő folyadékkal, és azokkal a nyomelemekkel, vitaminokkal, melyekre éppen most van szükségünk! Részesítsük előnyben a finom, zamatos hazai gyümölcsöket, és főleg a bio, illetve a kerti terméseket. Figyelj szervezetedre, hogy megfelelő folyadékot kaphasson a melegben, továbbá hogy a gyümölcsöket a lehető legegyszerűbben, legtisztábban, minden feldolgozás nélkül fogyaszd! A gyümölcsöket lehetőleg ne össze-vissza egyed, lásd: gyümölcsök emésztése, a délelőtti órák a legtökéletesebbek a gyümölcsfogyasztásra, mert ezek szinte már előemésztett táplálékok a szervezet számára, és nem terheled meg vele a gyomrod és beleid. Étkezések előtt fogyaszd egy-két órával, és soha sem étkezés után, mert különben torlaszok alakulnak ki, és gázosodás, puffadás az eredmény, és erjedés…


A gyümölcs épp olyan étel, mint más, tehát ne igyál előtte és utána közvetlenül, ez nem tesz jót az emésztésednek, a több folyadékkal kívánod, akkor turmixold össze!



Még a legnagyobb melegben is, és főleg sport után, figyelj arra, hogy ne túl hűs „üdítőt” (tisztított víz, édesítő nélküli limonádé, frissen facsart gyümölcslevek) igyál! Szervezetednek ez olyan mintha hirtelen leforráznád! Nyugodtan, és ne túl hidegen!


A gyümölcs tisztít, táplál, és élénkít! A zamatos, lédús gyümölcsöket részesítsd előnyben, banánt, és aszalt gyümölcsöket most kevesebbet fogyassz, élvezd a hazai szezonális portékákat, amit a természet ad asztalodra!


A bogyós gyümölcsök fogyasztása kutatások által is bizonyítottan még jobban elősegítheti a fogyást.

Figyelj testedre, mi az, amit kíván, mire van szüksége, milyen színű, és ízű gyümölcsöt, termést kíván meg! És cselekedj az szerint! A szervezet elég intelligens ahhoz, hogy útmutatóul szolgáljon számodra! Lásd bővebben: Ízek színek világa.

Mire jók a gyümölcsök? Erről már írtam itt.


Ha teszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!

Oszd meg a Facebookon


2012. május 31., csütörtök

Egészségnap


Várok mindenkit szeretettel Balatonalmádiban június 9.-én, Egészségnapon! 14 órától előadást is tartok, és készítünk együtt zöldleveket, és megkóstolhatjátok a lucerna csírát is. Ezenkívül minden résztvevő egy ajándékot is kap tőlünk. Az előadás, és turmixolás, kóstolások után, a standomnál várok mindenkit szeretettel, lehet dedikáltatni a receptes könyvem, és személyes kérdésekre is szívesen válaszolok. Jövő hét szombaton, vár a Balaton!

Részletes programismertetők ITT elérhetőek.


Ha tetszik a cikk, oszd meg ismerőseiddel Facebookon!


Oszd meg a Facebookon

"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik,
Majd erőteljesen ellenzik,
Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "


A. Schopenhauer


Nézd meg a Bemutatkozó videómat és az Ajándékaidat!

Hírlevél feliratkozás és Webáruház regisztráció előtt kérlek, kattints IDE!