Bevezeto

"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik, Majd erőteljesen ellenzik, Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "
A. Schopenhauer

Hírlevél feliratkozás előtt kérlek, kattints IDE!

2010. november 30., kedd

Novemberi Szavazás

A hónap szavazása!

Lehet szavazni a legjobb bejegyzésre! Cikkre, vagy receptre!

Olyan bejegyzésre szavazz, ami a novemberi hónapban jelent meg a Szaffina Fűszerkonyhájában, és ami Neked a legjobban tetszett, a legjobban megfogott, vagy éppen segítséget adott!

December 1.től SZÉPSÉG HETET tartunk! Nem csak nőknek!

Hogyan készüljünk fel az ünnepekre, természetes, natúr, házi készítésű krémekkel? Hogyan férjünk bele karácsonyra az estélyi ruhánkba? Hogyan végezzünk mindennel, időben?

December 1.-től 24.-ig mindennap hagyok Számodra egy kedves kis üzenetet a blogon!

2010. november 29., hétfő

Te vagy gyermekeid szenvedtek-e még függőségben?


Hű, ez így kicsit erős! Miféle függőségben? És mi az, hogy Te és gyermekeid függők lehettek? Miben?

Ha meghalljuk ezt a szót, hogy függőség, azonnal negatív érzelem társul hozzá. Függeni, az, az nem önállósodni valamitől. Valamihez hozzá vagyunk szokva, kötve, láncolva, rabjai vagyunk, és képtelenek vagyunk ezt a köteléket szétzúzni! Mitől válhatunk függővé? Alapvetően mindentől! Függhetünk munkahelyünktől, szüleinktől, férjünktől, betegesen is szerethetünk, féltékenyek lehetünk, szenvedélyünké válhat a vezetés, a játék élvezet, mások uralma, a pénzsóvárgás, és függhetünk tudatmódosító szerektől is, melyek élvezet formájában bukkannak fel előszeretettel életünkben, a boldogság pillanatait hirdetve! Ilyen a cigaretta, a kábítószerek, az alkohol, a cukrok, és a legtöbb mesterséges élelmiszer, melyekbe rejtett formában cukrokat tartalmaznak.

Nem véletlenül! Egy ketchupban több cukor található, mint egy tábla csokiban! Mit keres a halászlé, vagy pörkölt kockában a cukor? És az agyon reklámozott ételízesítőkben, leves porokban?

A cukor a legdrasztikusabb ételünk, mely képes egész életre függővé tenni, ez mellett rengeteg betegséget is magáénak tudhat be, mint a csontritkulás, a candida, szív és érrendszeri betegség, erek elmeszesedése, fejfájás, migrén, Parkinson-kór kialakulásának magasabb kockázata, immunrendszer betegségek, vesebetegség, fogszuvasodás, öregség, koleszterin szint növekedése, cukorbetegség.

Ez mellett épp olyan függőséget okoz, mint a heroin, vagy a nikotin. Ha a cukrot tovább dolgozzák fel, (nyílván nem otthoni konyha pulton) akkor heroint tudnak belőle előállítani.

Sokszor nem is értem, a drogokat, cigarettákat tiltják a diákoknak, (legtöbbször olyan szülők, akik maguk is füstölnek) de miért nem tiltják be a cukrokat?

Oké, azt mondod, nem eszünk többé cukrot. Látványosan. De megmarad egy csomó minden féle étel az asztalon, a hűtőben, a bevásárló listán, és végül a gyomrunkban! Rejtett formában szinte az összes ételben, főleg az előre gyártott, becsomagolt ételekben ott rejtőzik. Nem véletlenül!

Jó, magad készíted az ételed! Ezzel igyekszel kivédeni a cukrok okozta károkat! De még mindig marad talán a cukorkák helyett ropogtatni való (vigyázat pl: a ropiban is cukor található) sózott földimogyoró, szotyi, pörkölt tökmag, ezek a vesénket teszik tönkre, ráadásul semmi enzim nincs már bennük, hiszen pörkölt, chipsek, melyek rákkeltő hatásúak. Ezek is csupán az élvezetről szólnak!

Na, jó, erre is még figyelsz! Beszerzed a jó alapanyagokat, úgy érzed, most már egészségesen táplálkoztok, és neki állsz főzni! Ebben az esetben csupán egészséges alapanyagokból állítasz össze halott ételeket, melyeknek semmi enzim tartalmuk nincsen. Tehát étkezésed egyáltalán nem mondható egészségesnek!

Közeledik a karácsony! Már érzed a nagymama finom mákos bejgliét, diós bejgliét, a sült húsok zamatát, a sült burgonyát, a mézeskalács sütemények ínycsiklandozó, rabul ejtő illatát! De hát a karácsony erről szól! Bent vagyunk a meleg konyhában, készülünk a finomabbnál-finomabb ételekkel, karácsonyfát díszítünk, és gyertyafénynél megeszünk mindent, ami belénk fér, mert ünnepek vannak!!!

Hogyan lehetne a karácsony másképp? És legalább karácsonykor, ünnepekkor egyen valami ”rendeset” a gyerek!

Szokásaink, téves hitrendszereink, önzőségünk, (mert mit szól a nagymama, ha nem eszik a gyerek többé mákos bejglit) és szeretet éhségünk függővé tesznek az ételek iránt. Szeretet hiány, igen! Azért vágyunk a konyha melegségére, mert hajdanán, gyermekként, édesanyánk ott töltötte a munka utáni idejét, ott foglalkozott velünk, ott volt talán csak ideje, ott fogadta vendégeket, ott gyűlt össze a család, és a legtöbb szeretetét az étellel fejezte ki.

Ez a kis videó film, első perce jól illusztrálja ezt.





Te vagy gyermekeid szenvedtek-e még függőségben?


Vegán karácsonyi party lesz december 10-én!

Holnap a hónap szavazása következik!

2010. november 26., péntek

Colonia Egészségnap Veszprém



A Colonia Centerben Nyílt nap keretein belül díjmentesen kilehetett próbálni a fitness termet, a Zumbát, az Aviva tornát, a Aqua fitnesst, és Iron Bokszot. Lehetőség volt díjmentes hajvágásara, sminkelésre, és masszázsra.




A gyermekeket sok színes lufi, és a Maugli Játszóház várta, és amíg a gyerkőcök kiszórakozták magukat, addig a felnőttek is találhattak bőven programot. Ha éppen nem valamelyik órán mozgatták át testüket, akkor megtekinthették a standokat, ahol több, egészséggel kapcsolatos kiállító cég vett részt.


Mi a Fitness teremben kaptunk kényelmes helyet, és zöld turmixokat lehetett nálunk megkóstolni. Eleinte az emberek bátortalanok voltak, „zöld lötty” „hű ez meg micsoda!” „És mi van benne?” Ez utóbbit annyiszor megkaptuk, hogy felírtuk papírra, és inkább más kérdésekre válaszoltunk, mert az rengeteg volt! Volt, hogy alig győztünk válaszolni, és italokat önteni. Lehetőség volt a regenerációs elemzést kérni, ezzel sokan éltek is, néha kicsit sorba is kellett állni, érte.

Amikor egy pár jött, vagy egy család, (ez gyakran megesett) valakit mindig kiválasztottak kísérleti nyuszinak. „ Te idd meg először! Ha ízlik, meg iható, akkor én is megkóstolom!” Hát persze, hogy ízlett, és sokan vissza is jöttek! Nagyon meglepődtek az emberek, azon, hogy zöld turmixokat készítünk egyszerű zöldségekből, illetve zöld levelekből, és hogy amilyen gusztustalan, vagy inkább furcsa, sötétzöld színe van, éppen annyira finom, és egészséges! Többen saját maguknak is felírták az összetevőket, és megjegyezték: „Ezt én is kipróbálom!”

Elmondtuk, hogy nem arról van szó, azonnal legyenek nyers vegánok, de legalább iktassák be az életükbe a zöld leveket, mert nagyon keveset eszünk belőlük. Nagyon örültünk, amikor egymás után több olyan emberrel is találkoztunk, akik már valamilyen szinten elkezdték az egészséges úton járást, a táplálkozásban is. Vagy vegetáriánusok voltak, vagy vegánok, de még azért a főtt, párolt változat megmaradt a zöldségeknél.

Szinte mindenki egytől egyig belátta, sajnos sok savas ételt eszünk, kevés a zöld, és mondjuk ki, nem is szeretjük. Éppen ezért volt óriási meglepetés az emberek számára, hogy almával milyen finom édes, még is sötétzöld, klorofillban, fehérjében, ásványanyagokban gazdag ital nyerhető.

Lúgosítás! Lúgosítás! Lúgosítás! Ez volt a fő jelszavunk, és a zöldek! Úgy láttuk jó hatással voltunk, és valamit, még ha csak kis eredményt is, de sok emberben megváltoztatott. Ha már csak elgondolkoznak, és kipróbálják a turmixokat, már volt értelme egész nap beszélni a PH egyensúlyról, a lúgosításról, az egészséges táplálkozásról.

Egy-két gyerkőc is megkóstolta, volt, aki vissza is jött többször, de bizony a többségük maradt a kólánál, és ezt több gyerek a tudomásunkra is hozta, hogy ő bizony nem inna ilyen kotyvalékot! Ne tudtam megállni, megkérdeztem az egyiktől: „És azt tudod milyen hatással vannak Rád ezek a mű italok?” Csak vállrángatást kaptam válaszul, és egy „nem érdekel”-t. Volt olyan ”példamutatás is”, ahol a szülő kijelentette, ő ilyet nem inna, de azért a gyerektől elvárta, menjen már oda az asztalhoz, és igyon egy pohárral. Sőt egy szülő jól le is teremtett, hogy micsoda hülyeség a kóláról feltett véleményünk!

Hát igen, ahogy azt tőlem már megszokhattátok, leírom mind két oldalát a történéseknek. Mert itt volt bőven!

Mindent összevetve nagyszerű volt! A többségnek ízlett! Elvetettünk egy kis egészségtudatosságot ezzel is az emberekben. Közel kétszáz érdeklődőt szolgáltunk ki, kb: ötvenen éltek is az ingyenes regenerációs elemzés kéréssel.

A nap végére a Fitness teremben került megrendezésre a tombolahúzás. Már épp pakoltunk volna össze, mikor megrohamoztak bennünket, még az utolsó percekben. Így a napot két mondattal zártuk: „Zöld turmix?! Haggyá má!” „ Hű, de jó!! Ezt én is!”

A Colonia Center dolgozóinak is hagytunk ajándékba egy üveggel, aminek nagyon örültek, mert ízlett nekik. Meg kell őket is említenem, mert egész nap, lelkesedéssel, odaadással dolgoztak azért, hogy a nap jól sikerüljön, mindenki elégedetten távozzon, és valamilyen értéket magával vigyen, az egészségével kapcsolatban.

Csak dicsérni tudom a munkájukat, az emberszeretetüket! Igazi, jól működő csapat! Aki ide betér, az valóban nem fog csalódni!

Amiből készült az nap a zöld turmix:

Kelkáposzta, saláta, spenót, sóska, petrezselyem, édes alma, tisztított víz.

Némelyikbe került: karfiol zöldje, kínai kel is.

A rendezvényről készült képeket megtekinthetitek itt:

2010. november 25., csütörtök

Bolognai


Ha van otthon a hűtőben megmaradt burger, akkor érdemes ezt mindenképpen kipróbálnod. Ha nem, akkor készíts burgert hozzá!

Készítünk egy lecsó alapot, és abba keverjük bele a burgert. Ez adja húsos zamatját. Beízesítjük még olívaolajjal, petrezselyemmel, zeller zölddel, (ez nagyon finom ízt ad neki, ezt mindenképpen tegyél bele) oregánóval, pizza fűszerkeverékkel, és Himalája sóval.

Mi önmagában ettük, nagyon finom! De eltudnám képzelni vékonyra szeletelt cukkini, vagy más zöldség ”tésztán”. (Ha valakinek ez nem lenne világos, a feldarabolt, vékonyra szelt zöldséget nevezzük tésztának ebben az esetben.)

Mi történt a Colonia egészség napon?

Holnap ezzel várlak!

Szombaton pedig kiderül hol, és mikor lesz a Vegán Karácsonyi Party!

Ha jönnél, szavazz az oldaldobozban!

Céklasaláta


Fejes káposztát vékony csíkokra vágjuk, és az apró darabokra vágott, vagy reszelt céklával összekeverjük, körülbelül, fele-fele arányban. Kevés citromlével, és őrölt köménnyel ízesítjük.

Egyszerű, gyors, finom, de sokat nem tudok belőle enni, nagyon kis adag is laktat.

Tipp:

Ha céklalevet készítesz gyümölcscentrifugán, és megmarad a ”zacc”, akkor azt is felhasználhatod. (Nekem így jött ez a céklasaláta ötlet, még három éve)

Vagy aprító gépben is pépesre darálhatod a céklát.

Egészségre gyakorolt hatása:

A cékla kiváló vérképző, és jól szabályozza a máj anyagcsere folyamatait. Egyes vizsgálatok szerint megakadályozza a daganatos sejtek szaporodását is. Számos vizsgálat bebizonyította, hogy a céklalé segít a vörösvérsejtek regenerálásában és szaporodásában, ezért bizonyos helyeken kiegészítő gyógymódként ajánlják vérszegénység esetén. A cékla, A, B1, B2 és C- vitamint tartalmaz, ásványi anyagok közül pedig folsavat, foszfort, ként, nátriumot, káliumot valamint magnéziumot. Jelentős szerepe van a méregtelenítésben, és egyensúlyban tartja a szervezet sav-bázis egyensúlyát. Rendszeres fogyasztásával közérzetünk javulhat. A céklában található cukor könnyen hasznosítható, így gyors energiaforrást jelenthet a szervezetnek, és várandós anyák is bátran fogyaszthatják. A népi gyógyászat javasolja a céklalé fogyasztását menstruációs zavarok esetén is. A szervezet a zöldségek közül a céklából tudja kinyerni a legtöbb vasat.

Káposzta jelentős C-vitamin, K, B1, E, vas, és kálcium. Természetes antibiotikum, és rákmegelőző hatású.

A kömény enyhítheti a nehéz emésztés okozta fájdalmakat. Görcsoldó hatású, az emésztés sima izmaira hat. Menstruációs, klimaxos problémáknál érdemes kipróbálni. Prosztatarák kezelésére is alkalmazható. Bélfertőtlenítő, baktérium-és gombaölő hatása van.

A citrom nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, flavonszerű glikozidot és illóolajat. A C-vitamin antioxidáns hatású, erősíti a szervezet immunrendszerét. A glikozid antibakteriális hatást fejt ki, az illóolaj pedig serkenti az emésztést. A citromlevet hagyományosan elsősorban megfázás, légúti fertőzés esetén javasolják antibakteriális, nyákoldó és gyulladáscsökkentő hatása miatt, de ezenkívül frissítő, lázcsillapító, álmatlanság esetén idegnyugtató, epehajtó, féregűző, vérképző hatást is tulajdonítanak neki.

2010. november 24., szerda

Tökmagkrém


Hozzávalók: 1 csomag áztatott tökmag, kevés fokhagyma, kis vega-mix, Himalája só, olívaolaj.

Egy csomag áztatott tökmagot ledarálunk kevés fokhagymával, és ízesítjük vega-mixxel, Himalája sóval, olívaolajjal.

Nyers rizzsel tálaltam.

Egészségre gyakorolt hatása:

A tökmag erősíti a prosztatát. Tartalmaz E- vitamint, szelént, mangánt, rezet, cinket, gazdag fehérjékben, és esszenciális zsírsavakban. Megtalálható benne az omega-3 - zsírsav.

A fokhagyma tartalmaz A, B1, B2, C vitamint, magnéziumot, vasat, cinket, mangánt, rezet, kálciumot, és szelént. Antibiotikus hatású, jó féreg űző, (Candida diétánál elengedhetetlen) immunerősítő, vérnyomáscsökkentő, csökkenti a vérzsírt.

A Himalája só 250 millió éves, őstengeri só, mely 84 féle ásványi anyagot tartalmaz. Kitermelése kézzel történik. A világ legegészségesebb sója.

Az olívaolaj antioxidánsokban gazdag. E-vitaminja szinte megfelel a bőr alatt található zsír szövetének. Belsőleg csökkenti az LDL koleszterin szintet, szív, és érrendszer védő, antioxidánsokban gazdag, jót tesz a májnak, a bélrendszernek, és izmoknak.


Holnap Céklasalátával, és Bolognaival várlak!

Mikor lesz a Karácsonyi Party? És hol?

Szombaton kiderül!!!! Várlak a blogra!


2010. november 23., kedd

Karfiol főzelék


Ma nagyon egyszerű, és könnyed ételeket mutatok, azt hiszem, bármilyen hideg is legyen, néha kell a könnyed étel is, a sok magos, káposztás, nehezebb étel mellé. Főleg, ha szeretnénk beleférni az estélyi ruhánkba…az ünnepekkor.

Azért melegítő hatása a karfiolban (káposzta féle), és a napraforgómagban megmutatkozik.

Hozzávalók:

Napraforgómag, tisztított víz, karfiol, kevés fokhagyma, vega-mix, Himalája só, kevés olívaolaj.

Napraforgómagot tejfölösre daráljuk a karfiol ¾-ed részével, kevés fokhagymával, és tisztított vízzel. Beízesítjük vega-mixel, Himalája sóval, és kevés olívaolajjal. A maradék karfiolt apróra vágjuk, és beleszórjuk.

Tipp:

Kicsit színtelen lett, ezért rakhatsz bele fűszerpaprikát, ha gondold.

Fokhagymából, tényleg nagyon kicsit rakj, mert erős ehhez az ételhez!

Csempészhetsz bele egy kevés szezámmagot is, ha kívánod.

Ha radiátorra teszed, vagy a kályhára, még finomabb lesz!

Egészségre gyakorolt hatása:


A karfiol, mivel rokonságban áll a káposztafélékkel, ezért hasonló jó, védelmező tulajdonsága van. C-vitamin tartalma jelentős.

A fokhagyma tartalmaz A, B1, B2, C vitamint, magnéziumot, vasat, cinket, mangánt, rezet, kálciumot, és szelént. Antibiotikus hatású, jó féregűző, (Candida diétánál elengedhetetlen) immunerősítő, vérnyomáscsökkentő, csökkenti a vérzsírt.

A napraforgómag energiatartalma a többi olajosmaghoz hasonlóan jelentős. Zsírtartalma értékes, mert gazdag forrása a telítetlen zsírsavaknak, főleg linolsav és olajsav található benne. Segít a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. A napraforgómag kiemelkedő B1-vitamin-forrás. E-vitamin-tartalma. Az ásványi anyagok közül magnéziumot, kalciumot és káliumot tartalmaz nagyobb mennyiségben. A magnézium és kalcium hozzájárul a csontritkulás megelőzéséhez, és a már kialakult betegség kezelésében is szerepe van, a kálium pedig támogatja a szív és az idegrendszer működését.

Szezámmagos saláta


A szezámmagról szinte mindig eszembe jut Ali Baba és a negyven rabló meséje. Ali Baba testvére is szeretné megkaparintani a barlangban lévő teméntelen sok aranyat, ám mikor bezáródik a barlang bejárata, és ő kijönne, elfelejti a jelszót, mellyel kinyílna a barlang. Pedig Ali Baba még szezámmagos kenyérfélét is adott neki, de ő azt is felfalta…. így sehogy sem jutott eszébe a jelszó: „Szezám tárulj!”…………….. Bizony, ez az életébe került!

Reméljük, a kedves olvasóink nem felejtik el a szezámmagot használni, főleg a hideg időszakban. Erősíti a csontokat, magas kálcium tartalma révén, és melegítő hatása is van. Bővebben az egészségre gyakorolt hatásnál olvashatsz. Készíthetünk belőle salátát, narancsos öntetet, (utóbbit Gittától vettem.) tejfölt, majonézt, vagy csak úgy eleszegethetjük. Érdemes ezt is beáztatni egy-két órára, felhasználás előtt.

Hozzávalók:

Salátalevél, uborka, sárgapaprika, vöröshagyma, vagy újhagyma, petrezselyemzöld, szezámmag, olívaolaj, Himalája só, kevés szerecsendió.

Törekedtem a minél zöldebb árnyalatra. Ezért nem használtam paradicsomot, sem lilahagymát, sem pritamin paprikát. Persze nincsenek szabályok, azokat Te magad alakítod az életedben!

Egészségre gyakorolt hatása:

A saláták C, B vitamint, karotint, vasat, meszet, foszfort tartalmaz. Frissítő hatását a levelek citromsav tartalma adja.

A paprikában megtalálható: A-provitamin (karotin), B1-, B2-, C- és B6, P -vitamin, valamint folsav. A C-vitamintartalma jelentős. Étvágygerjesztő, izzasztó, és vizelethajtó. A hegyes, zöldpaprikák gazdagabbak C-vitaminban. Gazdag káliumban. A kapszaicin nevű alkaloida adja a csípős ízét. Gyulladás csökkentő, antioxidáns. Fokozza a nyálképződést, és elősegítheti a nyugtató neuropeptidek (enkefalinok, endorfinok) kibocsátását az agyban. Étvágyjavító, emésztést elősegítő. Csökkenti a vérnyomást.

Uborka
gazdag káliumban, vasban, foszforban, kálciumban, nátriumban, szénhidrátokban, A1, B1, B2, B6, C-vitamin. Magas víztartalmú, segíti a vese működést.

Petrezselyem vizelethajót, és étvágyjavító, vesekő, és vesehomok megelőzésére ajánlják. C vitamint is tartalmaz, és fokozhatja a nemi vágyat!

A vöröshagyma megfázásra, fülfájásra, és gégegyulladásra, és rovar csípésre is használatos. Magyaros ételeink alap ízesítője. Illóolajat, B, C-vitamint, tartalmaz. Csípős ízét az allilszulfid vegyület adja, melynek baktérium ölő hatása van. Bélféregűzésre, vizelethajtásra, vércukorszint csökkentésére is jól bevált „gyógyszer”.

Szezámmag
(beáztatva): Rengeteg ásványi anyagot, fehérjét, rostot és vitamint tartalmaz ráadásul a kalciumtartalma is nagyon magas. Megtalálható benne a magnézium, foszfor, réz, vas, B1 és E vitamin. Jó magas vérnyomásra és segít a májnak a méreganyagok feldolgozásában.

Olívaolaj: antioxidánsokban gazdag. E-vitaminja szinte megfelel a bőr alatt található zsír szövetének. Belsőleg csökkenti az LDL koleszterin szintet, szív, és érrendszer védő, antioxidánsokban gazdag, jót tesz a májnak, a bélrendszernek, és izmoknak.

A Himalája só 250 millió éves, őstengeri só, mely 84 féle ásványi anyagot tartalmaz. Kitermelése kézzel történik. A világ legegészségesebb sója.

A szerecsendió erős fűszer, óvatosan kell használni. Mérsékli a savtúltengést, javítja az emésztést.


2010. november 18., csütörtök

Kreatív Hét - képek Írországból

Ezeket a képeket Nagy Szabolcs küldte Írországból. Köszönjük.




Továbbra is várjuk kreatív fotóitokat, ezen a héten! (Legkésőbb vasárnap 16 óráig lehet beküldeni)

SZAVAZZ az oldaldobozban!

A legaktívabb hozzászólónak AJÁNDÉK jár!

2010. november 16., kedd

Kreatív Hét


Ezen a héten a hét kérdése mellett egy izgalmas, kreatív feladattal várlak a blogon! Kreatív hetet tartunk! Ezen a héten küldj be olyan fotókat, ételrecepteket, ami termésekből készült, viccesek, kreatívak, és a természet ihlette őket! Mivel vega oldalra rakjuk ki, így természetesen ennek figyelembe vételével küldj fotókat!

Egy kis kedvcsináló:




Ezen nem csak teljesen növényi eredetű ételek vannak, de nagyon kreatív!! (Ez még belefér….főleg, ha fotóról van szó..)




SZAVAZZ az oldaldobozban!

A legaktívabb hozzászólónak AJÁNDÉK jár!

2010. november 15., hétfő

A hét kérdése: Hogyan neveled vegán szülőként gyermekedet?


A gyermeknevelés mondhatni művészet, megtanulni, odafigyelni, felelősséget vállalni, új dolgokat megtanulni, egy kis emberből érett felnőttet felnevelni valóban óriási munka, amit csak igazi szeretettel lehet elvégezni. Gyermekeink is tanítanak bennünket. Nem csupán egy szülő van a gyermekért, a gyermek is van a szülőkért. Ők tanítanak bennünket, igazgatnak a jó irányba, türelemre, szeretetre, kitartásra tanítanak. Mindig is a fiatalabb generáció az, aki tanítja az idősebb korosztályt, és ez így helyes. Egy egyszerű példázattal szoktam élni: Egy anya, és egy apa, két személy, mindegyik külön-külön rendelkezik intelligenciával, identitással, saját tapasztalatokkal, tudással, szakértelemmel, különböző erősségekkel, jó tulajdonságokkal. Egy gyermek köztük nő fel, tehát duplán kapja meg ezeket az információkat, a tudást. Tehát már kétszer annyit ér, mint a szülő. Ez mellett, a gyermeknek ott van a környezet, az oktatás, ez plusz tudást jelent, és ő saját maga is fejlődik, fejleszti magát, tehát egy gyermek, mikor elég éretté válik, (direkt nem évet írok, mert nem csupán ettől függ) jó esetben négyszeres tudással rendelkezik, mint az egyik szülője. Tehát a gyermekeink azért jönnek a földre, hogy tanítsanak bennünket, és mi pedig átadjuk a kultúránkat, továbbadjuk a tanításainkat, hogy ezáltal, ők még tökéletesebben fejlődhessenek.

Cikkem nem a gyermeknevelésről kell, hogy szóljon, de az étkezés, mint minden másban, itt is igen meghatározó. Édességgel ”fizetünk a jó tettekért”, azt vonjunk meg, vagy azzal jutalmazunk, később pedig a családi összejöveteleken is az étel, ami összehozza a társaságot. Egy anyának (általánosságban) az egyik legfontosabb, hogy jól éljen, és jól lakjon a gyermeke. Ő az étellel ad, szeret, kényeztet, kibékít, összehoz, megajándékoz. Az étel mindennapi életünkben kulcsfontosságúvá vált, okozhatunk vele örömet, bánatot, bűntudatot, függőséget, meglepetést, szeretetet. De hogyan neveljük fel kis csemetéinket a helyes táplálkozás figyelembevételével? Nyers vegánként meddig tudjuk nevelni? Ott az óvoda, a gyerekek, a közösség, a tanárok, a védőnő, az orvos, és még sorolhatnánk, a tágabb családról, nagymamáról, nagypapáról, nagynénikről nem is beszélve! A gyermekek is tanítanak bennünket az étkezéssel kapcsolatban! Egy gyermek mikor megszületik anyatejen nő fel, természetes módon, friss, nyers tejet szopik, ami az élete fejlődéséhez szükséges. Később, azonban már nincs szüksége erre az anyatejre, az anyának sem véletlenül szűnik meg a tejtermelése, mert már nem kell! Érdekes is lenne, ha egy húszéves fiatalember még szopná az anyja cicijét! A gyermekek, amikor egy vegán családban látják a zöld turmixokat, megkívánja! Sőt olyanról is tudok, ahol a gyermek kifejezetten elutasítja a főtt ételeket, húsokat, tejet! Nem azért mert mondták neki, hanem mert érzi, hogy ez neki teher! A most születő gyermekek sokkal kifinomultabbak, érzékenyebbek, más frekvenciájú energiával születnek, azért, hogy bennünket tanítsanak. Érdemes lenne, rájuk figyelni! Csak a legtöbb szülő, beletömi a gyerekbe a chipset, a kólát, a csokit, és a többi manipuláló ételt, és a gyermek lassan átváltozik, megtanul a mi szemünkkel látni……, a mi gyomrunkkal érzékelni……, a mi gondolkodásmódunkkal gondolkodni……..

Te hogyan neveled vegán szülőként gyermekedet?
Ha nem is vagy teljesen vegán, észrevettél-e gyermekednél jelzéseket, hogy mi az, az étel, amit ő kiszeretne iktatni az étrendből? Itt most nem a tipikus spenótra gondolok, amit a legtöbb gyerek utál, mert azt mondták nekik, hogy az nem finom, közben meg sem kóstolták. Vagy olyan ételre, amit mi nem tudtunk megfelelően elkészíteni, és ezért nem szereti a gyerek.

Mennyire figyelsz a gyermeked jelzéseire? Mit tartasz jónak? Valóban szüksége van főtt (halott) ételre? Elmagyarázod neki, mit miért eszünk, mire való az étel, vagy csak ”csak, mert finom, mert mi is ezt esszük, ez van és kész”?


Mennyire neveled tudatosan az egészséges életmód szempontjából a gyermekedet?

2010. november 12., péntek

Colonia Egészség - és Sport Nyíltnap Veszprémben


2010. November. 13
. Colonia Egészség - és Sport Nyíltnap!

Ezen a napon velünk is találkozhatsz, a Fitness teremben lesz standunk. Zöld turmixokat kóstolhatsz meg, lehet kérni ingyenes elemzést, személyes kérdéseket tehetsz fel, hozzájuthatsz Gitta: Élő ételes receptes könyvéhez, és egy meglepit tudhatsz meg első kézből!

Találkozzunk szombaton a Colonia Centerben Veszprémben!

„Fitt Leszel, ha itt Leszel" szlogennel 2010. november 13.-án 10 - 17 óra között kerül megrendezésre a Colonia Egészség - és Sport Nyíltnap, melyre ezúton sok szeretettel meghívjuk Önt és Családját Veszprémbe a Lahner György út 4/1 szám alá a Colonia Centerbe. Szeretnénk bemutatni Önöknek a teljes komplexumot,hogy a családos embereknek is van lehetőségük sportolni, kikapcsolódni, felfrissülni mind ezt elérhető áron. A nyílt nap keretében lehetőséget adunk díjmentesen használni fitness termünket,illetve ingyenesen részt vehetnek az Aviva torna, Iron Boksz ,Aqua Fitness, és Zumba óráinkon. Továbbá lehetőségük van díjmentes masszázsra, hajvágásra, sminkelésre, és nem utolsó sorban a gyermekek képesség fejlesztésére.”

Ha tetszik a program oszd meg másokkal is!

Jövő héten újdonsággal várlak, pénteken egy meglepetéssel, és hétfőn ismét a legújabb hét kérdésével, melyre várom válaszod!

SZAVAZZ az oldaldobozban!

A legaktívabb hozzászólónak AJÁNDÉK jár!

2010. november 11., csütörtök

Halloween italok - Zöld turmix

Hozzávalók:

Kelkáposztalevél, saláta levél, karfiol zöldje, zeller zöldje, édes almával és tisztított vízzel össze turmixolva.

Tipp:

A kelkáposzta erős, vastag erejét kivághatjuk, így nem lesz túl erős.

Az alma héját, csutkáját ne dobjuk ki, hűtőben eláll, vagy napon megszáríthatjuk, és amikor elegendő mennyiség összejön, akkor ebből alma teát lehet készíteni, fahéjjal, szegfűszeggel, gyömbérrel. Melegítő hatása van, és nagyon finom! Édes íze miatt nem kell belerakni sem mézet, sem szirupot.

Minél zöldebb a levél, annál több benne a klorofill, az életet adó energia, enzim! (Persze keserűbb is, de ezt kompenzálhatjuk a gyümölccsel.)

Zöldlevekről és ezek hatásáról bővebben már írtam.

Egészségre gyakorolt hatása:

Káposzta jelentős C-vitamin, K, B1, E, vas, és kálcium. Természetes antibiotikum, és rákmegelőző hatású. Kemopreventív anyagokat tartalmaz, mint például a sulforaphan nevű természetes vegyület, ezek meggátolják a rákos sejtek kialakulását, illetve elburjánzását. A zöld levelkben sok a béta-karotin, amely segíti a látást. Rostban gazdag. Csípős ízét a mustármagoljanak köszönheti, amely antibakteriális hatású. Gyomorfekély estében jótékony hatású.

A saláták C, B vitamint, karotint, vasat, meszet, foszfort tartalmaz. Frissítő hatását a levelek citromsav tartalma adja.

A zellerben C-vitamin, nátrium, kálcium, foszfor, vas, magnézium, és kálium található benne. Erős vízhajtó hatású, serkenti a vesét, vértisztító, és serkenti a nemi vágyat.

Az alma segíti az emésztést, rostjai tisztítják a belet, segít a perisztaltikus mozgásban,szabályozza a vesét, és a májat. A, E, K, C, B6 vitamin, kálium, kálcium, magnézium, folsav, pantothén sav, riboflavin, biotin található benne. Az alma már régóta ismert gyógy gyümölcs. Használható tisztító kúráknál, diétáknál, és különböző betegségeknél, vese, máj, gyomor betegség, depresszió, álmatlanság. „Naponta egy alma, az orvost távol tartja!”

2010. november 10., szerda

Halloween italok- Gyömbér koktél


Ezt az a finom koktélt, Gitta könyvében olvastam. Köszönet érte!

Sárgarépát, gyömbért, és hámozott almát gyümölcscentrifugán ledarálunk.

Tipp:

Ha éppen nem kapsz gyömbért, adhatsz a léhez gyömbér fűszert, az is feldobja! Gyömbérrel (fűszerrel) óvatosan, mert erős,pikáns íze van!

Egészségre gyakorolt hatása:

Az alma segíti az emésztést, rostjai tisztítják a belet, segít a perisztaltikus mozgásban, szabályozza a vesét, és a májat. A, E, K, C, B6 vitamin, kálium, kálcium, magnézium, folsav, pantothén sav, riboflavin, biotin található benne. Az alma már régóta ismert gyógygyümölcs. Használható tisztító kúráknál, diétáknál, és különböző betegségeknél, vese, máj, gyomor betegség, depresszió, álmatlanság. „Naponta egy alma, az orvost távol tartja!”

A sárgarépa jelentős béta-karotint tartalmaz, melyet a szervezet A- vitaminná alakít, mely erősíti a szemet, immunrendszert, nyálkahártyát. antioxidáns, részt vesz a szabadgyökök károsító hatásának megakadályozásában. Megakadályozza a puffadást, és székrekedést.

A gyömbér vértisztító, hányinger, és szédülés ellen gyógyír.

Halloween italok- Boszorkányvér

Igazi vérpezsdítő ital, céklából.

Egészségre gyakorolt hatása:

A cékla kiváló vérképző, és jól szabályozza a máj anyagcsere folyamatait. Egyes vizsgálatok szerint megakadályozza a daganatos sejtek szaporodását is. Számos vizsgálat bebizonyította, hogy a céklalé segít a vörösvérsejtek regenerálásában és szaporodásában, ezért bizonyos helyeken kiegészítő gyógymódként ajánlják vérszegénység esetén. A cékla, A, B1, B2 és C- vitamint tartalmaz, ásványi anyagok közül pedig folsavat, foszfort, ként, nátriumot, káliumot valamint magnéziumot. Jelentős szerepe van a méregtelenítésben, és egyensúlyban tartja a szervezet sav-bázis egyensúlyát. Rendszeres fogyasztásával közérzetünk javulhat. A céklában található cukor könnyen hasznosítható, így gyors energiaforrást jelenthet a szervezetnek, és várandós anyák is bátran fogyaszthatják.

A népi gyógyászat javasolja a céklalé fogyasztását menstruációs zavarok esetén is.

A szervezet a zöldségek közül a céklából tudja kinyerni a legtöbb vasat.

2010. november 9., kedd

Paradicsom szósz


Hozzávalók: paradicsom, fokhagyma, fűszerpaprika, Himalája só, olívaolaj

A paradicsomot, és a fokhagymát turmixgépben összedaráljuk, víz nélkül, és beízesítjük.

Tipp:

Koktél paradicsomból a legfinomabb! Ennél a receptnél ne spóroljunk a paradicsom árán, minőségén, mert ez a lelke!

Kb: 5-6 nagyobb szem paradicsomhoz, én 2 nagyobb gerezd fokhagymát használok fel.

Na, itt, nagyon fontos a pirospaprika minősége! Ezt gondosan válogassuk meg!

A paradicsom héját leszedheted, de ha kellően leturmixolod, akkor nem lesz zavaró a héj, mert nem lesz! Héjjal értékesebb!

Az olívaolaj kiemeli a paradicsom ízét, így azt bátran önthetünk bele.

Egészségre gyakorolt hatása:

A paradicsom magas C vitamin tartalmú. Káliumot, magnéziumot, kálciumot, nátriumot, és E vitamint tartalmaz. Almasav, citromsav, borostyánkősav is található benne. Antioxidáns (likopén miatt), és mikrobaölő (tomatin vegyület miatt). Erősíti az immunrendszert, és segít az emésztésben. Vér és vesetisztító.

Fokhagyma csökkenti a vérzsírt, a vérnyomást, véd a az érelmeszesedés ellen, antibiotikus hatású. Tartalmaz A, B1, B2, C vitamint, magnéziumot, vasat, cinket, mangánt, rezet, káliumot, és szelént. Erős baktérium ölő, fertőtlenítő hatású! (Candida diétánál kiváló!)

A paprikában megtalálható: A-provitamin (karotin), B1-, B2-, C- és B6, P -vitamin, valamint folsav. A C-vitamintartalma jelentős. Étvágygerjesztő, izzasztó, és vizelethajtó. A hegyes, zöldpaprikák gazdagabbak C-vitaminban. Gazdag káliumban. A kapszaicin nevű alkaloida adja a csípős ízét. Gyulladás csökkentő, antioxidáns. Fokozza a nyálképződést, és elősegítheti a nyugtató neuropeptidek (enkefalinok, endorfinok) kibocsátását az agyban. Étvágyjavító, emésztést elősegítő. Csökkenti a vérnyomást.

A Himalája só 250 millió éves, őstengeri só, mely 84 féle ásványi anyagot tartalmaz. Kitermelése kézzel történik. A világ legegészségesebb sója.

Az olívaolaj antioxidánsokban gazdag. E-vitaminja szinte megfelel a bőr alatt található zsír szövetének. Belsőleg csökkenti az LDL koleszterin szintet, szív, és érrendszer védő, antioxidánsokban gazdag, jót tesz a májnak, a bélrendszernek, és izmoknak.


Szavazz az oldaldobozban

és

Válaszolj a hét kérdésére!

2010. november 8., hétfő

A hét kérdése: Mit szól a családod?

A vega életmód hatására kiakadtak a mérők otthon? Vagy csak lenyugtázták, jól van, tegyél, amit akarsz!

Akár teljesen nyers vega vagy, akár még csak vegetáriánus, vagy szemezgetsz az egészséges életmóddal, szó nélkül tuti, hogy nem mehetsz el a családod mellett.

Először, még csak a puszta gondolat hallatán is mosolygás, nevetés tör ki, és a hitetlenkedés: „á, ezt te úgy sem tudod végigcsinálni! Nem tudod letenni a mama főztjét!”

Aztán kezd komolyabbá válni a dolog, már nem csak úgy mondod, hogy nem eszel húst, de valóban még a különböző családi összejöveteleken is képes vagy „megsérteni” a házigazdát, mert nem voltál hajlandó megkóstolni sem a grill finomságait. És jönnek a vicces beszólások: „Nyúl lettél?” „Tápos kaján élsz?” (A kaján szót, csupán az idézet kedvéért tettem bele) És jönnek a próbálkozások: „ Nem baj, ha nem eszel húst, egyél kolbászt!” „Egyél halat, az nem hús, sőt még csak nem is állati eredetű!” (Kérdem én, akkor micsoda?) „ Felvágottat azt ehetsz!”

Na, jó, ezt még valahogy lenyelik, hogy Te többé nem eszel tényleg semmilyen húst, hiszen a vegetáriánus életmód már egyre jobban elterjedt, igyekszenek, elkészítenek számodra egy finom tejjel, tejföllel, sajttal készült ételt. Jön a hideg zuhany számukra, mert Te ezt sem vagy hajlandó megenni!

Még kötélből vannak az idegek, bár egyre vékonyodik ez a szál, de nem adják fel, hiszen az étkezés a családi összejövetel lényege, akár úgy is írhatnám, a nagy zabálás! (Elnézést, de így van.) Te sem lehetsz kivétel, nem húzhatsz ki a sorból, és nem lehetsz más, mint a többiek! Büszkén elkészítik a párolt zöldségeket, ezt már tuti, hogy nem utasítod vissza! Bioboltban vásárolnak édességet, (persze tejcsokisat, mert hát bio, és a többi kit érdekel, utána nézni, gondolkodni, már fárasztó lenne, különben is túl sok a nyűg veled) és várnak a vasárnapi ebédnél. De te ismét finoman közlöd, már-már félve a reakcióktól, hogy „köszönöm, de nem kérem, nem eszek ilyet, mert nyers, élő, vegán vagyok.”

És itt szakad el a szál! Az addig kötélből font idegek, szétszakadnak, földindulás, és viharverés, lelki tombolás, veszekedés, megbántottság, kirekesztettség, illemek fölhagyása, szóval rengeteg kusza és fájó érzés keletkezik mind két félben. A legrosszabb az, hogy a család ezt neki szánt támadásnak érezheti, és általában ők vannak többen, így valóban kirekesztettnek érezhetjük magunkat, de ők is, hiszen te is kirekeszted őket a te saját világodból.

Van, ahol már az első jeleknél buzgón mozdul a család a ”megmentésedre”! Míg másoknál másak az idegtépő határok.

Hol van nálatok a határ? Meddig lehet elmenni? Mennyit bír el a családod?

Nagyon komoly probléma ez! Hiszen itt az egészségünkről, az életünkről döntünk. Aki valóban utána jár, tanul ezekről a dolgokról, a gondolkodás módja kiszélesedik, és sok mindent máshogy lát. Összeveti a képet, amit életében eddig tanult, azzal, amit most fedez fel. És rengeteg kérdés, utánajárás után látja a valódi különbséget, a manipuláció, a direkt félrevezetések, és az eldugdosott igazságok között. (Nem véletlen nem kapható jó pár értékes régebbi könyv) Azok, akik maradtak – család – a megszokott életritmusban, felfogásban, ők nem értik miért kell változtatni, miért nem jók a vasárnapi nagy evészetek, és miért kell az illemeket felrúgni? Miért nem tudsz Te is olyan lenni, mint a többiek? Miét nem tudsz Te is ”normális” lenni?

A legnagyobb probléma, nem az étkezés, hanem az, az irányítás, mely alól kicsúszol, ha gondolkozol. Egy ilyen fajta, ha úgy tetszik ”piramis” rendszerben vagyunk felépítve, ahol mindenki gyakorolhatja a hatalmi dráma játékát. Az alá-fölé rendeltség szerepét. A szülőnek mindig igaza van, és ne feleselj, főleg ne a ”100 éves” nagymamának, a főnöknek is mindig igaza van, az anyámnak is mindig igaza van, a barátaimnak is….de akkor hol is vagyok én?!

A legnagyobb bűn (ha nevezhetem így), amit elkövethetsz ezen a Földön, az, ha korlátozod, sőt megsemmisíted embertársad szabad akaratát! (Gondold ezt jól végig!) Ha megértené a család, a környezet ezt az egyszerű igazságot, valóban igazi béke lenne otthon, és mindenhol! Mert már nem az ego, az ön centrikusság dominálna, „hogy vagyok én, és engem bántanak meg, ha nem eszik a gyermekem húst” hanem, a valódi feltétel nélküli szeretet.

Amikor ez bekövetkezik, akkor a szülő, a testvér, a jó barát, a kolléga, ha valóban megszeretné érteni, a vegán életmódot, és mit miért csinálsz, akkor nem lesz rest, és elolvas pár tanulmányt, körül néz az interneten ( és feljön például ilyen oldalakra) elmegy előadásokra, és megpróbálja megérteni, megpróbálja a Te szemeddel nézni a világot!

Ha közel akarsz kerülni a másikhoz, meg kell tanulnod az ő szemével látni!

Könnyű a másikra fogni, hogy miatta nem megy jól a kapcsolat! De a botnak is két vége van! És ha a család nem fogja meg a másik felét ennek a botnak, akkor hogy is nevezhetnénk őket családnak? Mert mit is jelent a család? Nem az összefogó képet, a mindenben segítőt, támogatót? Az nem család, ha összejövünk vasárnapi ebédekre, jókat panaszkodunk, pletykázunk, és utána otthon kibeszéljük egymást, és elmondjuk miért nem volt ez, és az jó. Főképp, ha nem érezzük az elfogadást, a hiányának akár csak egy kicsiny szikrája is ott forr a levegőben, már nem a szeretet érzését fogjuk érezni.

Egy idézettel zárnám, mely nagyon találó!

"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik,
Majd erőteljesen ellenzik,
Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket."

A. Schopenhauer


Kérdés: Mit szól a családod a vegán táplálkozáshoz, életmódhoz?


2010. november 5., péntek

Vegán Halloween Party élménybeszámoló




Hangulatot, zenét, úgy sem tudom átadni Kedves Olvasó, így érd be rövid írásos beszámolóval.

Miután mindenkit bemutattam az asztaloknál, és elejtettünk pár viccet, még öntudatlanul is, kezdődhetett a „vegán beavatás”. Ami nagyon megmaradt mindenkinek, és nagy nevetést váltott ki, hogy az elején, amikor bemutattam Károlyt, azt mondtam: „a blog informatikusa, menedzsere, és részben a férjem”. Hát igen, részben, mert ő a legjobb barátom, a bizalmasom, a szeretőm, a társam, a férjem, a leendő gyermekeim apukája, és ki tudja még micsoda! :) Ő a blog háttere, az informatikusa, a kapcsolatépítő, a menedzser. (Nem mintha gyengélkednék kapcsolatépítés területén, lényegében együtt sokkal könnyebb, és közösen hozzuk meg mindig a döntéseket, kivel, hogyan működünk együtt.) Köszönöm neki a sok támogatást, és hogy létre jöhetett az ő segítségével ez a rendezvény!

Köszönöm Agg Liliánának, a rengeteg segítséget, pakolást, díszítést, a Halloween szalvétákat, és még a jegyek szedésére is maradt energiája!

Köszönöm Blaskó Istvánnak az előadást, mely más szemszögből világította meg az emberek hozzáállását az egészséghez, betegséghez.

Köszönöm a Zöldboltnak, Naturporta Bioboltnak, és Enyedi Lászlónak a közreműködést.

Továbbá köszönöm minden kedves vendégnek, aki eljött a rendezvényre, végig hallgatták az előadásokat, zokszó nélkül, hát ez nem semmi! Nélkületek nem jött volna létre ez a Party!

Gyertyafényben úsztam, és kellemes füstölő áradat vett körül, kezdődhetett az előadás….

Én az élő ételekről tartottam előadást, megemlítést tettem öt fázisról, melyen az emberek általában keresztülmennek, vagy kell menniük, mire eljutnak a valódi egészség tudathoz, ráébrednek önmaguk természetességére, és hogy a természet részei, nem elválasztható elemek. Kiveséztem egy kicsit az egészség szót, mely annyira divatos manapság. Bemutattam a zöld löttyöt, a hús helyettesítő tökös fasírozottat, és egyéb más élő finomságokat, melyek csak arra vártak az asztalon, hogy elfogyasszák őket! Említést tettem arról, hogy miért nehéz átszokni erre a vegán étkezésre. Mi gátolja meg az emberi tudatot, lelket, mi az a két tényező, ami kisarkítva, lecsupaszítva, végső soron az igazi ok.



Végezetül felsoroltam pár gyakran fogyasztott, és idénynek megfelelő gyümölcsöt, zöldséget, magokat, melyeket fogyasztunk, és hogy az milyen hatással van az emberi szervezetre, milyen gyógyítási, erősítői feladatot lát el bennünk.

Ezután férjem, Nagy Károly állt ki a vegán táplálkozással kapcsolatban. Ő a keleti filozófiáról beszélt, a színekről, ízekről, és azok gyógyító hatásairól. Mindenki kapott egy kis öt elem ábrát, így Károly bevonta a közönséget az előadásába, nyomon tudta követni mindenki éppen milyen elemhez tartozik, és ennek milyen energetikai hatása van.

Blaskó István a szellemi úton történő gyógyulásokról számolt be, melyet már több orvos itt Magyarországon is követ, elismer. Mindenkit megnyugtatott, nem szellemekről fogunk hallani, (pláne, hogy halloween est volt) és kísértet járásról. István arról az Isteni erőről beszélt, ami mindannyiunkat körülvesz, és bennünk is ott szunnyad, de sokszor nem engedjük a felszínre törni. Nem engedjük meg önmagunkkal a lelki kapcsolatot, és ezáltal közelebb kerülni a teremtőhöz. Kiemelt egy férfit, egy gyógyítót, akik már fizikai testben nem él közöttünk, de lénye a mai napig segít a betegeken a gyógyulásban. A férfi Bruno Gröning.

Az előadás végén lehetőség volt személyes konzultációra, amivel sokan éltek is, örömünkre! Az asztaloknál nagy volt az érdeklődés az ételek, termékek iránt. Mindenki nagyon várta a torta felszeletelést, az első élő puding evést, nagy kíváncsiság volt a zöldlötty, és a többi levek körül, és hát a fasírozottért is többen jöttek vissza repetázni, ami számunkra elismerés! A csíra (két tálcányi) sec-perc alatt elfogyott! A boszorkányvér, a gyömbérkoktél és a szelleműző leves izgalmas kíváncsiskodást aratott.


Karesznál jelentkezni lehetett ingyenes regenerációs elemzésre, melyet többen meg is tettek, és érdekesség képen, szinte csak Föld, és Fa jegyű emberek voltak közöttünk a partyn.

Rengeteg kérdést kaptunk, mit, hogyan készítünk, mivel helyettesítünk, így valószínű legközelebb, gyakorlatiasabb kérésekről is fogunk beszélni az előadáson. Felmerült már egy felkérés eshetősége is, aminek szintén nagyon örülünk.

Itt a könyves asztalunkat láthatjátok, Lénárt Gitta: Élő ételek könyvét lehetett megvásárolni, illetve a szellemgyógyászattal kapcsolatos anyagot lehetett hazavinni, mely egyben invitáló egy mozibelépőre, ne persze, nem a Plázába! A film is a gyógyítással kapcsolatos, sőt gyógyulások is történtek a film alatt, erről a Programajánlóban fogok írni, később. Liliána, és Blaskó István áll az asztalnál.

Ezen a képen a Zöldbolt képviselőit láthatjuk. Karcagi Péter a bolt társtulajdonosa éppen lelkesen segít az érdeklődőknek. Náluk a környezetünk tisztántartásához való természetes alapanyagokat tudtuk megvásárolni, illetve ezzel kapcsolatos könyveket.

A Naturporta biobolt asztalát láthatjuk, Mártikával, az egyik tulajdonossal. Náluk csíráztató edényeket lehet megvásárolni, magokat, extra szűz olajokat és egészséggel kapcsolatos könyveket tettek ki.

A Sunrider asztalánál Enyedi László (bár a ezen a képen őt most nem láthatjuk) és kollégái képviselték az egészséget. Amit náluk kiemeltem, az a zöldség és gyümölcsmosó, mely eltávolít minden szennyeződést, viaszréteget, permetszert, lárvákat, és petéit. (Részletesen írtam erről: Itt)

207 db gombócot készítettünk.

Tökös fasírozott paradicsomszósszal tálalva

Halloween Torta

A hangulat jó volt, nem gyújtottunk fel semmit, és nem jött kísérteni egy szellem sem…talán jobb is…Bár kitudja, lehet egy sarokban meg húzódott egy régmúltban élő vegán kutató, aki felsóhajtott magában: „ Na, végre, 2010-ig kellett várnom erre a pillanatra, hogy elismerjék a munkámat, a kutatásaimat!”

Részt vennél idén egy Vegán Karácsonyi Partyn Veszprémben?

Szavazás az oldalsávban!

"Minden igazság három stádiumon megy keresztül: Először kinevetik,
Majd erőteljesen ellenzik,
Végül pedig mint maguktól értetődő dolgokat fogadják el őket. "


A. Schopenhauer


Nézd meg a Bemutatkozó videómat és az Ajándékaidat!

Hírlevél feliratkozás és Webáruház regisztráció előtt kérlek, kattints IDE!